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Se muestran los artículos pertenecientes al tema Antienvejecimiento.

19/04/2011

Logran revertir el proceso de envejecimiento cerebral en las abejas


Artículo original de Salut.org que nos cuenta que la investigadora noruega Gro Amdam ha logrado revertir el proceso de envejecimiento del cerebro de las abejas, lo que lleva a estos animales a perder su capacidad de aprendizaje y de recuerdo. El avance es esperanzador para las personas que sufren demencia, pues el cerebro de estos animales es similar al humano. "Nadie cree que exista realmente la fuente de la juventud. Aceptamos que, con la edad, nuestra salud y la agudeza mental disminuirá.

Sin embargo, descubrimientos recientes indican que el envejecimiento no tiene por qué ser sinónimo de decadencia", señala la profesora Amdam.

Leer noticia completa en nuestra Unidad de Medicina Antienvejecimiento

Martes, 19 de Abril de 2011 10:22 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

17/08/2010

Arterioesclerosis




Artículo original de En buenas manos que nos define lo que es la arterioesclerosis.

 

Los factores fundamentales para la aparición de la arterioesclerosis son el incremento de los niveles de colesterol en la sangre y el tabaquismo.



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Martes, 17 de Agosto de 2010 08:49 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

16/07/2010

Radicales libres, los oxidantes del cuerpo




Artículo original de Vivir mejor que nos habla del proceso del envejecimiento.

Teniendo en cuenta los factores medioambientales y la incorrecta nutrición, se debería tomar un aporte de antioxidantes; son muy importantes en personas mayores, cuyos sistemas de reparación ya no funcionan correctamente.


Publicado en nuestra Unidad de Medicina Antienvejecimiento



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Viernes, 16 de Julio de 2010 08:07 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

13/07/2010

Entrevista al Doctor Mariano Bueno en La Vanguardia




Publicada entrevista en el diario La Vanguardia en la cual preguntan al Director General de Biosalud sobre la Medicina Biológica.

 

En dicha entrevista también se habla sobre los Tratamientos antienvejecimiento, una de las especialidades de Biosalud.

 

La Medicina Antienvejecimiento es una de las diez Unidades con las que cuenta Biosalud. Junto a ella se encuentran la Medicina Regenerativa, Estética, Osteoarticular, Tratamiento de la Candidiasis Crónica, Hidroterapia de colon, Predictiva y genómica, Dietética y nutrición, Enfermedades crónicas y Antitabaco.


Ver entrevista completa


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Martes, 13 de Julio de 2010 09:05 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

09/07/2010

Ayurveda y el ejercicio físico




Artículo original de En buenas manos el cual nos da una serie de recomendaciones a fin de que la práctica del ejercicio físico sea realmente un beneficio sin perjudicar nuestra salud.

 

El Ayurveda sostiene que una buena actividad física debería darnos alegría, un estado de plenitud, más energía y claridad mental.

 

Publicado en nuestra sección de noticias de Medicina Biológica

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Viernes, 09 de Julio de 2010 09:14 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

06/07/2010

La ingesta de polifenoles frena la oxidación




Artículo original de Estar Bien que nos habla del proceso del envejecimiento y qué podemos hacer para mejorarlo.

 

El estrés oxidativo es el desequilibrio que existe entre la acción de los radicales libres y las defensas de nuestro organismo para hacerles frente: los antioxidantes.



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Martes, 06 de Julio de 2010 08:36 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

18/06/2010

Un envejecimiento saludable pasa por educar "en salud"







Artículo original de Salut que nos cuenta cómo podemos tener un envejecimiento saludable.




“La enfermedad o al menos un tipo concreto de enfermedad no aparece en todos los sujetos y el envejecimiento, tarde o temprano, sí. ¿Y por qué envejecemos?.







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Viernes, 18 de Junio de 2010 09:53 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

16/06/2010

Falta de Memoria






Artículo original de En buenas manos que nos cuenta que podemos padecer de falta de memoria por muchas causas.



En primer lugar hemos de eliminar los hábitos tóxicos como el alcohol, tabaco y las drogas ya que favorecen los radicales libres y sobre todo interfieren en la síntesis de neurotransmisores.





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Miércoles, 16 de Junio de 2010 09:08 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

07/06/2010

Cócteles de frutas y hortalizas para el verano




Artículo original de Consumer que nos cuenta que la temporada veraniega es el momento idóneo para degustar mezclas de frutas en zumos, batidos y granizados.

Al utilizar varias frutas u hortalizas en su elaboración, el valor nutricional de los jugos vegetales, y sobre todo antioxidante, es mayor.





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Lunes, 07 de Junio de 2010 08:50 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

07/05/2010

El ritmo de vida actual hace necesaria la toma de antioxidantes




Artículo original de Vivir mejor que nos habla de los antioxidantes y del envejecimiento.

La toma de antioxidantes previene la formación de radicales libres que se forman en el proceso de envejecimiento celular y con el envejecimiento cronológico.





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Viernes, 07 de Mayo de 2010 09:18 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

03/05/2010

Frutas, verduras y hortalizas son los alimentos que contienen mayor cantidad de sustancias antioxidantes




Artículo original de Salut que nos habla de los antioxidantes, de los radicales libres y del estrés oxidativo.

Tanto el ejercicio físico de alta intensidad como el que se lleva a cabo sin entrenamiento previo provocan en el organismo una sobreproducción de radicales libres.




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Lunes, 03 de Mayo de 2010 09:37 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

29/04/2010

Frutos secos, alimentos recomendados ante las deficiencias nutricionales




Artículo original de Consumer que nos habla de los frutos secos y de sus propiedades.

Comer una cantidad diaria razonable de frutos secos naturales no "engorda" y, sin embargo, contribuye a paliar las deficiencias nutritivas.





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Jueves, 29 de Abril de 2010 10:47 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

12/04/2010

Fitoterapia: Plantas medicinales




Artículo original de Vivir mejor que nos habla de la fitoterapia y de las propiedades de las plantas medicinales.

Una de sus aplicaciones es la de efecto antioxidante. La confianza en la fitoterapia crece cada día más en nuestro país.



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Lunes, 12 de Abril de 2010 08:42 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

07/04/2010

Alimentos antioxidantes




Artículo original de Portal de salud y terapias naturales que nos habla de los alimentos antioxidantes y los beneficios que aportan para nuestra salud.

Los alimentos ricos en antioxidantes naturales nos protegen frente a los radicales libres.




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Miércoles, 07 de Abril de 2010 08:15 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

16/03/2010

Germen de trigo, fuente natural de antioxidantes



Artículo original de Consumer que nos habla del germen de trigo y su alto contenido en Vitamina E, uno de los antioxidantes más potentes.

La vitamina E es necesaria para el mantenimiento y estabilidad de las membranas de todas las células.



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Martes, 16 de Marzo de 2010 08:36 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

09/03/2010

Establecen la relación entre el estrés oxidativo y la pérdida de masa muscular


Artículo original de SINC que nos cuenta que unos investigadores han comprobado la relación que hay entre el estrés oxidativo y la pérdida de masa muscular.

Este estudio ha permitido demostrar que el estrés oxidativo está probablemente implicado en el menor tamaño de las fibras musculares rápidas tipo II de los músculos de las extremidades.


 

 

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Martes, 09 de Marzo de 2010 09:30 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

03/03/2010

Terapias Antiaging



Artículo original de Portal de salud y terapias naturales que nos habla del antiaging y la importancia de las terapias antiaging.

Con estas terapias se consigue retrasar el envejecimiento biológico, consiguiendo una mejoría en el rendimiento físico, hormonal e intelectual además de retrasar la aparición de algunas enfermedades.


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Miércoles, 03 de Marzo de 2010 10:37 #. Tema: Antienvejecimiento Hay 3 comentarios.

19/02/2010

Los antioxidantes funcionan como preventivos de algunas enfermedades




Artículo original de Vivir mejor que nos dice que suministrar antioxidantes externos funciona como preventivo de algunas enfermedades cardiovasculares, procesos derivados de la diabetes, algún tipo de cáncer, de la artritis reumatoide, etc.

Si se tiene más radicales libres que antioxidantes, se tiene un estrés oxidativo con lesión celular y molecular.

Publicado en nuestra Unidad de Medicina Antienvejecimiento


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Viernes, 19 de Febrero de 2010 09:56 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

El efecto antiaging de la fitoterapia



Artículo original de Vivir mejor que nos habla de la fitoterapia y su uso y efectos antiaging.

Los antioxidantes evitan que nuestras células mueran y contrarrestan el efecto de los radicales libres. Gracias a los antioxidantes logramos hacer más lento el proceso del envejecimiento y llevarlo a cabo con mejor salud.

Publicado en nuestra Unidad de Medicina Antienvejecimiento.





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Viernes, 19 de Febrero de 2010 09:40 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

12/02/2010

Biosalud cumple 25 años



Biosalud es un Instituto de Medicina Biológica y Antienvejecimiento con sede en Zaragoza que fue impulsado por el Doctor Mariano Bueno en 1985.

A lo largo de todo este tiempo, Biosalud ha hecho una clara apuesta por la medicina del futuro en la que los tratamientos convencionales se combinan con los tradicionales.

Biosalud, pionero de la Medicina Biológica en España, ha logrado mantener su hegemonía en todos estos años. Así, más de 20.000 pacientes han pasado por el instituto, especializado en lo que muchos expertos han definido como la Medicina del Bienestar.

En los últimos 25 años, Biosalud ha crecido gracias a la dilatada experiencia del Doctor Mariano Bueno. En un principio, el actual instituto médico se centró en la Medicina Estética y en la Unidad del Dolor utilizando los medios más avanzados, por lo que en pocos años se convirtió en un centro de referencia, especializándose en el tratamiento de pacientes en otras Áreas de la Medicina.

Gracias a todos por hacer realidad este apasionante proyecto.

 

 

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Viernes, 12 de Febrero de 2010 08:07 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

27/01/2010

La salud y el estrés: ¿es posible vivir sin él?


 

Artículo original de Asteriscos.tv que nos cuenta que, desde el punto de vista de la quiropraxia, se reconocen tres tipos de estrés: Químico, Físico y Emocional.

Son debidos a varios factores, como la alimentación incorrecta, el consumo de tabaco, malas posturas, conflictos laborales, etc..




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Miércoles, 27 de Enero de 2010 08:29 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

26/01/2010

Suplemento de coenzima Q10 contra la fatiga física



Artículo original de Consumer que nos habla de la importancia de la Coenzima Q10, su función energética y antioxidante.

Es una coenzima elemental de todas las células del cuerpo, que les permite maximizar la obtención de energía a partir de la oxidación de los nutrientes de los alimentos.





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Martes, 26 de Enero de 2010 08:07 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

23/12/2009

Detén el tictac de tu reloj a partir de los 50


Durante la menopausia se producen alteraciones cutáneas que aceleran el proceso de envejecimiento.

El tictac del reloj no deja de sonar como preludio impertinente de una realidad que nos envuelve a todos, el paso del tiempo. En la mujer parece que este correr acelerado de los años encuentra un bache en el camino que aparece más o menos en la mitad de la vida (50 años), y que es hartamente conocido: la menopausia. Pero este cambio que acaece en la mujer ya no se vive como un final, sino como el inicio de una etapa, porque tras la menopausia la expectativa de vida de la mujer se estima en al menos 30 años más.

Las mujeres de más de 50 años se sienten bellas. "Está claro que la imagen que se tenía de la mujer menopáusica como una pasa ya no es válida", afirma rotundamente la ginecóloga Christiane Northrup en su libro Los placeres secretos de la menopausia. En esta obra la autora recoge un estudio presentado por Marti Barletta en PrimeTime Women, en el que se asegura que a casi 6 de cada 10 mujeres de edades comprendidas entre los 50 y los 70 años les gusta lo que ven cuando se miran en el espejo, un 82 por ciento se sienten mucho más jóvenes que la edad que tienen, y el 59 por ciento cree que aún las esperan sus logros más importantes.

Repercusión en la piel
Esta forma de sentir la menopausia es positiva, pero tampoco hay que olvidar que en este periodo se producen, entre otras, alteraciones que atañen al aspecto de la piel. Según la Guía práctica para la farmacia: la menopausia y la piel, la Academia Española de Dermatología y Venereología, y la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia, la disminución de la producción de esteroides sexuales durante la menopausia se traduce clínicamente en modificaciones cutáneas que implican una aceleración del envejecimiento y, por tanto, en una repercusión importante para la piel. Diferentes estudios dermatológicos corroboran la aparición de un conjunto de señales que se reflejan en el rostro de las mujeres menopáusicas: atrofia, sequedad, descolgamiento y manchas de pigmentación.

"La renovación celular se ralentiza, los melanocitos producen melanina de forma menos homogénea y la síntesis de lípidos ya no es regular. La piel pierde su color y demuestra menos resistencia a la exposición solar", explica Aurora Guerra, jefe de dermatología del Hospital Universitario 12 de octubre. Igualmente, los fibroblastos o células cutáneas comienzan a escasear, el ritmo de división celular y su capacidad de síntesis se ven mermados, de modo que ya no son capaces de sintetizar las distintas sustancias que conforman la base de la piel, que se afina y marchita. Este fenómeno repercute, por tanto, en la producción de fibras de colágeno, elastina y de glicosaminoglicanos (GAG).

La cosmética como aliada
Expuestos así los efectos adversos de la menopausia sobre la piel parecen inexorables, pero las féminas de más de 50 años son conscientes, y en este caso la cosmética puede ser una aliada, no para hacer milagros, pero sí para paliar esta degeneración cutánea. Desde los Laboratorios Diadermine aseguran que estas mujeres buscan hidratación intensa y productos para combatir la flacidez. Para mejorar este tipo de pieles hace falta hidratación, eliminar y prevenir manchas, y dar a la piel la firmeza que va perdiendo. Por su parte, Guerra afirma que estas féminas necesitan tratamientos faciales que combinen estimulación, corrección y protección.

Actualmente, los activos cosméticos para combatir estos signos son muy variados. En la guía práctica se recogen algunos. Para combatir la sequedad son aconsejables aminoácidos sencillos como la alanina y la valina, glicerinas y derivados de la urea. Contra el envejecimiento, vitamina C o derivados del fluoroglucinol y del retinol. Frente al descolgamiento, derivados de soja, ácido cinámico y sustancias de relleno como algunos péptidos. Por último, para desacelerar el envejecimiento hormonal por efecto del sol (aparición de manchas o léntigos), se suelen emplear sustancias despigmentantes como el LHA o el ácido kójico.

"Contenidos e Información de Salud"
Estar BIEN 2009
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Miércoles, 23 de Diciembre de 2009 10:09 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

30/11/2009

Antioxidantes ¡Rejuvenece tu piel!


Procesos tales como la respiración, digestión y factores externos como al estrés, el tabaco, el alcohol o la contaminación, producen residuos denominados radicales libres.

Los radicales libres favorecen el envejecimiento, a pesar de que el organismo es capaz de desarrollar antioxidantes para contrarrestar la acción de los radicales libres, resulta beneficioso ofrecer un aporte extra fomentando el consumo de alimentos ricos en antioxidantes que actúen a modo de prevención, refuercen la salud de tu piel y puedas mantenerla joven por más tiempo.

Alimentos ricos en antioxidantes
Es imprescindible conocer los alimentos que en tu dieta diaria aportan una mayor cantidad de antioxidantes, inclúyelos y disfruta de una piel luminosa y joven.

Vitamina C
Fresas, kiwi, piña y cítricos en general. Tomates y vegetales frescos.

Vitamina E
Frutos secos, aceite de oliva Virgen y huevos.

Beta – carotenos
Frutas y verduras en tonos amarillos y naranjas.

Cobre
Frutos secos, legumbres y productos de soja.

Flavonoides
Ajo, cebolla, espinacas y coles. Té, cerveza y vino.

Glutatión
Patatas, espinacas, ajo y maíz.

Licopeno
Tomates, frescos y/o cocinados.

Selenio
Cereales integrales, levadura de cerveza y germen de trigo. Hígado, cebollas y espárragos.

Zinc
Levadura de cerveza, huevos, hígado y carnes.

Autor: Mujerdeelite
Fuente: www.mujerdeelite.com
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Lunes, 30 de Noviembre de 2009 14:09 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

17/11/2009

Zumo de granada, ¿un nuevo alimento funcional?


Sus beneficios potenciales se asocian a la alta actividad antioxidante y antiinflamatoria de su contenido en polifenoles.

Comienza la temporada de la granada ("Punica granatum"), una fruta cuya composición nutritiva se estudia a fondo para analizar si su consumo habitual puede considerarse un apoyo extraordinario a la prevención de enfermedades degenerativas, dada su concentración en antioxidantes. Fruto de este interés, la producción y comercialización del zumo de granada aumenta en todo el mundo al suponerle un poder antioxidante superior incluso al del té verde.

Tras realizar un rastreo por las bases de datos especializadas en investigación alimentaria y salud, se localizan todavía pocos estudios dedicados al conocimiento en profundidad de las características nutritivas y funcionales de la granada. No obstante, los resultados preliminares de investigaciones recientes, unidos a la seguridad, propiedades nutritivas y aceptación general del sabor de este alimento, son aspectos más que suficientes para promover su consumo, en especial en zumo.

Antioxidantes de color granate
La granada se caracteriza por una piel gruesa de color escarlata o dorada y un interior repleto de semillas que contienen una pulpa jugosa de color rubí. Parte de sus propiedades nutritivas son comunes a otras frutas, como su modesto valor energético (61 Kcal/100 g) y la abundancia de agua y de minerales como el potasio. Destaca sobre el resto por su contenido en polifenoles antioxidantes, taninos astringentes y antocianos, un tipo de pigmento (también antioxidante) que colorea la pulpa y le da el tono característico.

Los zumos de granada, arándanos y noni son las bebidas naturales que más recurren a mensajes del tipo "superpoder antioxidante" o "el mejor destruyendo radicales".

Estas alegaciones son frecuentes en alimentos comercializados en EE.UU. y en Japón, pero no están admitidas en el mercado europeo salvo que cumplan los requisitos establecidos en la normativa sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de los alimentos. La actividad antioxidante "in vivo" (en el organismo humano) de muchos alimentos no ha sido demostrada y gran parte de los compuestos antioxidantes naturales son metabolizados de esta forma a metabolitos que carecen de la capacidad captadora de radicales libres.

La Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) ha elaborado un informe sobre alimentos funcionales, sus características nutricionales y las acciones fisiológicas potenciales. El zumo de granada es uno de ellos.

Salud para la próstata
En la composición de la granada se han identificado variedad de sustancias antioxidantes, como los antocianos, los pigmentos colorantes y los polifenoles (sobre todo, los elagitaninos y la punicalagina). En las últimas investigaciones, los máximos beneficios potenciales del consumo de esta fruta, pero en especial los de su zumo, se asocian a la altísima actividad antioxidante y antiinflamatoria de los polifenoles.

El jugo tiene la mayor concentración de estas sustancias, si se compara con la de otras frutas como fresas, frambuesas y zarzamoras. Esto sucede porque cuando se elabora por prensado directo del fruto, los compuestos más complejos (polímeros) se rompen en otros más sencillos (monómeros) y biodisponibles. Los alegitaninos y, en mayor medida, la punicaliagina, pasan al zumo y lo enriquecen de manera extraordinaria en antioxidantes.

Los elagitaninos se hidrolizan a ácido elágico al absorberse en el torrente sanguíneo, que conserva la actividad antioxidante. La flora intestinal, a su vez, los transforma en derivados de la dibenzopiranona. Urolitina-A es el más representativo, con capacidad para ralentizar el crecimiento de las células cancerosas en el cáncer de próstata.

En un estudio clínico reciente del Center for Human Nutrition de la Universidad de California (UCLA), en EE.UU., la administración de jugo de granada a pacientes con este tumor supuso una disminución en la tasa del "antígeno prostático específico" (PSA, prostate-specific antigen), un marcador que muestra la progresión del tumor. Los autores señalan en su artículo, publicado en la revista médica Clinical Cancer Research, que el consumo de zumo de granada podría incrementar el periodo de estabilidad del cáncer de próstata.

A pesar de las presuntas propiedades beneficiosas atribuidas, la investigación en este aspecto apenas ha comenzado y queda mucho por esclarecer, como la caracterización completa de los elagitaninos y su biodisponibilidad en humanos, su aportación a la dieta, absorción, el metabolismo y el efecto detallado en personas sanas y enfermas.

No obstante, a partir de estos datos, se ha iniciado una investigación traslacional sobre el potencial preventivo de los elagitaninos de la fruta. Consiste en llevar a la asistencia médica, lo más rápido posible, todos los avances conseguidos mediante la investigación básica y clínica, con el fin de mejorar la prevención y el tratamiento de enfermedades como el cáncer de próstata o las patologías cardiovasculares, entre otras.

Más que una fruta de postre
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que los factores dietéticos representan aproximadamente el 30% del desarrollo de distintos tipos de cáncer en los países industrializados. Considera probable la reducción de algunos de ellos (cavidad oral, esófago, estómago, colorrectal) con cambios en la dieta orientados a un mayor consumo de frutas y hortalizas.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: www.consumer.es
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Martes, 17 de Noviembre de 2009 14:14 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

12/11/2009

Experto Universitario en Medicina Biológica y del Envejecimiento de la Universidad de Alcalá - 5ª Edición

ifimeba-2010
Medicina Biológica y del Antienvejecimiento

El Curso de Experto en Medicina Biológica y del Envejecimiento es un proyecto de extensión universitaria de especialización y capacitación teórica y práctica para profesionales del campo de las Ciencias de la Salud.

Se trata de un primer ciclo que capacita para acceder al título de Máster en Medicina Biológica y del Envejecimiento una vez superado este curso, en el que se expone el enfoque de la Medicina Biológica en relación con las diferentes especialidades médicas, especialmente con las patologías crónicas.

El participante será formado en las técnicas más avanzadas de la Medicina Biológica que han demostrado su eficacia, seguridad y ausencia de efectos secundarios aplicadas especialmente a la valoración de la Edad Biológica y, consecuentemente, al diagnóstico de un posible envejecimiento patológico, su prevención y el tratamiento.

El objetivo del Curso es conseguir que el alumno conozca y domine los aspectos teóricos y prácticos de las principales técnicas diagnósticas y terapéuticas relacionadas con la Medicina Antiaging, incluyendo los tratamientos estéticos del envejecimiento.

Además, se enseñará al participante a gestionar una Clínica Antienvejecimiento en todas sus vertientes.

El curso tiene una duración total de 300 horas, de las cuales 240 son teóricas y 60 de formación práctica, y está dotado con 30 créditos. Las horas teóricas se imparten en un 40% de forma presencial y en un 60% a distancia a través de una plataforma de e-learning.

Las clases presenciales se impartirán de febrero de 2010 a julio de 2010 en horario de 15:30 a 20:30 h los viernes y de 9:30 a 14:30 h y de 15:30 a 20:30 h los sábados.

Las fechas serán comunicadas con la debida antelación, ocupando habitualmente un fin de semana al mes.

Formación acreditada por la Universidad de Alcalá, que expedirá el título correspondiente.

Requisitos: Licenciatura en Medicina y Cirugía o cualquier Licenciatura de las Ciencias de la Salud.

Prueba de Nivel: El alumno deberá realizar una prueba de nivel en la que el docente cualificado evaluará sus conocimientos en las materias del curso. En función de los resultados obtenidos, el alumno recibirá un comprobante indicando si es apto o no para realizar el curso.

Prueba de Evaluación y Tesina: El alumno deberá realizar un examen y una tesina que evalúen sus conocimientos al finalizar el curso.

Sede del curso: 2ª planta del hospital Ramón y Cajal (aula Palacios Carvajal).
Carretera de Colmenar Viejo (M-601) Km 9,1
28034 MADRID

Accesos:
Cercanías Renfe – Estación Ramón y Cajal
Metro: L10 – Estación Begoña
Autobuses: líneas 125 y 135
Parking

Fecha de inicio: 1ª quincena de febrero de 2010

Fecha de finalización: 1ª quincena de julio de 2010

Período de preinscripción: hasta el 15 de diciembre de 2009

Período de matrícula: 11 al 21 de enero de 2010

Plazas limitadas
Importe: 3.500 euros
Forma de pago: único pago al realizar la matrícula o bien 3 pagos de 1.225 euros.

Para ver el folleto del curso, haga click aquí

Autor y Fuente: Biosalud
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Etiquetas: Cursos de Medicina, Formación en Medicina Biológica, Medicina Biológica

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Jueves, 12 de Noviembre de 2009 14:34 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

10/11/2009

El ejercicio moderado, la higiene, y la alimentación sana y comedida, contribuyen a un buen envejecimiento


Mantener unos hábitos saludables de vida como el ejercicio moderado, la higiene, y la alimentación sana y comedida, pueden contribuir considerablemente a un buen envejecimiento, según explicó el doctor Carlos Martínez Manzanares, profesor titular de Medicina Interna y de Geriatría en la Universidad de Sevilla, durante su intervención en la tercera sesión del ciclo "Envejecimiento y esperanza de vida", organizado por la Fundación de Ciencias de la Salud, el Instituto Tomás Pascual Sanz y el British Council.

Además, "suele ser más importante la moderación en la ingesta de comida que lo que se come", y "hay que evitar sustancias tóxicas o nocivas, como el tabaco y el alcohol, y sobrecargas físicas, psíquicas o sociales". También es importante el ambiente de trabajo, la vivienda y la familia, así como un buen control médico de la salud.

Por otra parte, recordó que "no hay enfermedades propias del mayor, sino situaciones de enfermedad, que dependen fundamentalmente de la trayectoria vital de cada anciano y de sus reservas físicas, funcionales, psíquicas y sociales".

En relación con el incremento de nuestra esperanza de vida, Manzanares ve posible que siga creciendo. Sin embargo, "lo que sí tenemos que alargar es la vida activa y de calidad, algo que sólo está en nuestra mano y no en la de determinados fármacos o productos milagro". Por último, con respecto a la investigación galardonada este año con el Premio Nobel de Medicina, el experto opina que "seguramente redundará más en la investigación sobre el tratamiento del cáncer que en la esfera del envejecimiento".

En cuanto a la asistencia geriátrica, recordó que difiere del resto de especialidades por ocuparse de diversos aspectos en su conjunto --biomédicos, funcionales, psíquicos y sociales--. A este respecto, la valoración geriátrica integral sirve, en primer lugar, para detectar la fragilidad del anciano y, en segundo lugar, para "elaborar un listado de problemas y el consiguiente plan individualizado de atención médica y cuidados continuados".

"Tener vocación de servicio a los mayores es la principal cualidad de un buen geriatra", según señaló. En su opinión, debe tenerse en cuenta que el trato con este grupo de población es muy "particular", por lo que se tiene muy en cuenta este aspecto en el período de formación de la especialidad. "No cabe duda de que los geriatras conservan el aura del antiguo médico humanista, consejero y amigo del paciente y de su familia", advirtió.

En la actualidad, España cuenta con 11 unidades acreditadas para la docencia en Geriatría dentro del sistema MIR, y sólo Andalucía y País Vasco no ofertan la especialidad dentro de sus respectivas carteras de servicios.

Autor: E.P.
Fuente: www.salut.org
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Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina Antienvejecimiento, Radicales libres, Edad biológica, Antioxidantes, Estres oxidativo

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Martes, 10 de Noviembre de 2009 14:05 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

4ª Edición del Master en Medicina Biológica y Antienvejecimiento



La Micro-Inmunoterapia


El Doctor aragonés Mariano Bueno, Director Médico de Biosalud y presidente de la Sociedad Española de Medicina Biológica y Antienvejecimiento (SEMBA), codirige el master con el Jefe de Sección del Departamento de Rehabilitación del Hospital Ramón y Cajal de Madrid, el Doctor Andrés Peña Arrebola.

Asimismo, el elenco de profesores está integrado por profesionales que provienen de la Universidad de Alcalá que ejercen su profesión en el Hospital Ramón y Cajal y de diferentes clínicas privadas de toda España

El pasado fin de semana, en la clase del Master, participó el Dr. Rigoberto López Sesé, que es el Vicepresidente de la Asociación Española de Micro-Inmunoterapia. En esta clase, estuvo hablando y explicando el tema: "La Micro-Inmunoterapia: Una terapia precursora".

Fuente: Biosalud
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Etiquetas: Cursos de Medicina, Formación en Medicina Biológica, Medicina Biológica

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Martes, 10 de Noviembre de 2009 13:59 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

27/10/2009

Té y café, ¿con o sin leche?


Se analiza si su adición modifica la actividad biológica de los compuestos antioxidantes de estas bebidas.

La combinación automática y aprendida de muchos alimentos no siempre es idónea si se pretende maximizar el rendimiento nutritivo de cada uno de ellos. Éste es el caso del café y el té, dos bebidas de consumo cotidiano y frecuente. El primero, mezclado con leche, es habitual tanto en los desayunos como en el tentempié, una mezcla que se discute por la posibilidad de que reduzca la capacidad antioxidante de sus compuestos o que afecte a la biodisponibilidad de algún nutriente de la leche. En relación al té, se debate si la adición modifica la actividad biológica de la planta, es decir, la acción preventiva antioxidante y vasodilatadora de las catequinas, y en qué medida.

Té, cómo tomarlo
El té es una bebida universal y la segunda, después del agua, más consumida en todo el mundo. Cada país tiene costumbres distintas a la hora de prepararlo y degustarlo: al natural, con limón, con azúcar, aromatizado con especias (clavo, canela, cardamomo, jengibre...) o con leche. Los estudios epidemiológicos sugieren que los alimentos ricos en flavonoides podrían reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer por su acción antioxidante. La evaluación científica ha comprobado que el té (negro, rojo, verde, blanco) tiene una actividad biológica intensa, mediada por su riqueza en catequinas, un tipo de compuestos fenólicos antioxidantes de la familia de los flavonoides, y sus principales compuestos bioactivos.

La evidencia científica ha constatado los efectos antioxidantes, antiinflamatorios y vasodilatadores del té y, por ende, su respuesta de protección frente a las enfermedades cardiovasculares, que ha quedado reflejada en multitud de estudios experimentales y clínicos.

El dilema que se plantea con algunos compuestos bioactivos naturales en las plantas es que demuestran una gran actividad "in vitro", que no se refleja con la misma intensidad "in vivo" ya que el organismo humano no los absorbe o asimila bien. Al hilo de esta disyuntiva, el debate se centra en la ingesta conjunta de té y otros alimentos como la leche, una práctica tradicional en países como el Reino Unido e India. ¿Modifica la actividad biológica del té? Se analiza su acción en las catequinas y el grado de ésta.

Con leche, ¿mezcla desafortunada?
En un estudio realizado por investigadores alemanes de la Charité Universitätsmedizin, en Berlín, para comprobar la respuesta sobre la función endotelial del té solo o con leche, se midió la "dilatación mediada por flujo" (DMF) de los vasos sanguíneos, un marcador de enfermedad coronaria. No observar una alteración en este parámetro es indicador de un endotelio funcional, mientras que el deterioro de la DMF representa disfunción vascular. Este marcador se midió por ultrasonido de alta resolución vascular dos horas después de la ingesta de la bebida. En el experimento se comprobó que el resultado era distinto según cómo se tomara el té: con o sin leche.

Para la investigación se reclutaron mujeres postmenopáusicas sanas, quienes tuvieron que superar un completo análisis clínico que determinaba su aptitud para el estudio, con valores normales para el perfil lipídico, la presión arterial, el índice de masa corporal, la hormona tiroidea y los esteroides sexuales.

El té se preparó siempre de la misma manera, con cinco gramos de hojas de té negro de Darjeeling disueltos en 500 ml de agua hervida durante tres minutos. Luego se centrifugó durante 20 minutos para homogeneizar los compuestos activos. Las voluntarias tuvieron que hacer tres visitas clínicas, con tres días de diferencia entre ellas y a la misma hora del día (a las 8 de la mañana, después del ayuno nocturno). El experimento consistía en tomar una de las bebidas en cada visita: 500 ml de agua hervida con té negro, la misma cantidad pero con un 10% de leche desnatada e igual ración pero con un 10% de agua adicionada (para lograr la misma dilución que en el té con leche).

Los resultados mostraron que el consumo mejoró de forma significativa la "dilatación mediada por flujo" en las participantes en comparación con la ingesta de agua, mientras que la adición de leche mitigó los efectos vasculares positivos del té.

Los investigadores también midieron las concentraciones de los compuestos del té en las tres preparaciones (recién elaborado, centrifugado y con leche), entre ellos, los distintos tipos de catequinas (EC o epicatequina, EGC o epigalocatequina, ECG o epicatequina galato, EGCG o epigalatocatequina galato). El resultado más llamativo fue que la adición de leche al té disminuyó la concentración de todas las catequinas, pero no la de otros componentes como la teobromina y el ácido gálico. De los diversos tipos de proteínas de la leche, las caseínas, según los autores, muestran más afinidad para formar complejos con las catequinas del té e inhibir sus efectos vasculares positivos.

Reacción química, a debate
En otros estudios no se ha probado la acción de la leche sobre las propiedades antioxidantes del té. Algunos autores dudan de que esta consecuencia negativa a la que se alude se deba a la formación de complejos entre las catequinas y la caseína. Sugieren que, de constituirse, después de un tiempo de digestión en el estómago, al llegar al tracto intestinal se decompondría la caseína en sus péptidos y aminoácidos por acción de las enzimas digestivas y se liberarían las catequinas. Plantean la hipótesis de que, tras la disgregación de las proteínas lácteas, la absorción de las catequinas libres sucede más tarde, por lo que sus efectos saludables no serán tan inmediatos. Esta disyuntiva obliga a esperar a los resultados de más investigaciones para dotar de mayor evidencia al asunto antes de sacar conclusiones prematuras.

¿Y el chocolate y el café?
En Francia se ha llevado a cabo un estudio con una base similar al primero: comprobar los efectos de la adición de la leche sobre las propiedades antioxidantes del café. Se parte de la base de que el café provee a la dieta de ácido 5-o-cafeoilquínico, considerado un tipo de ácido clorogénico reconocido por su poder antioxidante. Los autores comprobaron que añadir un 25% de leche provoca la unión del 40% de ácido clorogénico a las proteínas de esta bebida. Comprobaron "in vitro" que estas interacciones químicas tienden a disminuir durante la digestión gástrica e intestinal, un aspecto que sugiere que la adición de leche al café no tendrá ningún efecto significativo en el poder antioxidante de éste.

El chocolate negro es una fuente dietética interesante de catequinas. Por analogía, el consumo del producto puro conservará su capacidad antioxidante. ¿Pero qué ocurre con el chocolate con leche en pastillas o a la taza? Hasta ahora se sabe que la concentración de antioxidantes en el chocolate puro es mayor que en la mezcla.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: www.consumer.es
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Martes, 27 de Octubre de 2009 10:34 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

13/10/2009

¿Viviremos 100 años?


Los bebés que nacen hoy en los países desarrollados vivirán cerca de un siglo.

Muchas personas viven el doble de tiempo que cien años atrás, y se prevé que esta diferencia aumente en el futuro. Se envejecerá con mayor calidad de vida y menos discapacidades. Así lo confirma un estudio publicado en "The Lancet" y lo corroboran especialistas austriacos, que relacionan una determinada molécula con la duración de la vida celular. Esta información se conoce pocos días después de la entrega del premio Nobel de Medicina 2009, que ha galardonado a los descubridores de los telómeros, claves en el proceso de envejecimiento.

El aumento de la población debido a una mayor esperanza de vida no siempre supone un coste creciente para el Estado. La edad tampoco tiene por qué estar reñida con una buena calidad de vida. Investigadores del Max Planck Institut (Alemania) y del Centro danés del Envejecimiento han analizado el desarrollo demográfico y la incidencia de enfermedades en más de 30 países industrializados. La conclusión es que la mayoría de los niños que nacerán en el futuro en estas regiones podrían llegar a ser centenarios.

Hace 150 años que se sigue un patrón constante y estable de crecimiento, sin descensos. Desde 1950, la esperanza de vida en los países ricos ha aumentado además en tres décadas. Este incremento se ha acelerado a partir de 1970, debido al progreso en la tasa de supervivencia de las personas ancianas.

El límite podría situarse alrededor de los 150 años. "Cuando las esperanzas de vida se acerquen más a él, esta tendencia debería ralentizarse", puntualiza Kaare Christensen, del centro danés e investigador principal del trabajo.

Más calidad de vida
Para mantener la tendencia al alza hay que incrementar la tasa de supervivencia de las personas mayores. A pesar del aumento de las enfermedades crónicas, no sólo se vive más años que antes, sino que se tienen menos discapacidades y limitaciones. Se logran avances médicos, los trabajos que requieren esfuerzo físico disminuyen, se presta más importancia a la alimentación y se practica más deporte. En todas las franjas de edad son frecuentes unas pautas de conducta más sanas.

Los resultados indican que entre el 30% y el 40% de los individuos estudiados, de 92 a 100 años, eran autónomos para las actividades de la vida diaria. Otro estudio reciente en EE.UU. llevado a cabo con "supercentenarios" de entre 110 y 119 años mostró que, incluso a esta edad, el 40% de las personas eran independientes o necesitaban poca ayuda.

Sin embargo, los años de vida sólo aumentan en algunas partes del mundo. Ciertos países con ingresos bajos destacan porque sus expectativas disminuyen. En Rusia, la tasa de supervivencia de los hombres es más débil que nunca. Se sitúa en 65 años. La situación es peor en los países en desarrollo. Según Naciones Unidas, en Mozambique y Swazilandia (con las perspectivas de vida más bajas del planeta), un bebé que nace hoy vivirá entre 39 y 42 años.

Longevidad, en el orden del día
El estudio del envejecimiento interesa. Un artículo publicado en la revista "Nature Cell Biology", acerca de una píldora bautizada como "elixir de la vida", detalla que este fármaco no es real. La Universidad de Graz (Austria) y otras instituciones europeas han estudiado el comportamiento de un compuesto natural denominado espermidina, que está implicado en los procesos relacionados con la longevidad en hongos de levaduras, moscas, gusanos, células de la sangre humana y ratones.

Todo se resume a su papel en la autofagia, un proceso por el cual una célula secuestra y digiere total o parcialmente sus propios orgánulos envejecidos o alterados. Cuando algo falla o envejece, los niveles de espermidina se reducen.

También un grupo de investigadores europeos centrados en el estudio de la senectud aseguró que los niños nacidos en invierno tienen más esperanza de vida porque el frío es un factor ambiental que mejora la longevidad. Según esta idea, el ser humano comienza a envejecer desde el momento en el que nace. Es la conocida teoría de la "fiabilidad": el envejecimiento es una acumulación de daños a lo largo de la vida. Estos cambios incrementan el riesgo de fallos en el organismo, a la vez que dificultan el desarrollo de la actividad biológica, hasta la muerte.

Los telómeros, premiados con el Nobel
Los telómeros son estructuras claves en biología celular y molecular. Este año, el Instituto Karolinska ha otorgado el premio Nobel de Medicina a Elizabeth H. Blackburn, Carol W. Greider y Jack Szostak por su contribución al conocimiento de éstas. Gracias a su trabajo, se ha logrado explicar un antiguo enigma biológico: cómo se duplican los cromosomas durante la división celular.

Los telómeros se sitúan en los extremos de los cromosomas. Además de ser primordiales en el proceso de división celular, su longitud se ha relacionado con el envejecimiento de las células. La comunidad científica acepta desde hace años que el número total de divisiones depende de la extensión de los telómeros: cuantas más divisiones, menos longitud. Algunas de las investigaciones sobre cómo retrasar el envejecimiento se centran en establecer un mecanismo de control de la telomerasa (enzima que proporciona a las células un potencial de división indefinido), con el objetivo de mantener intacta durante más tiempo la longitud de los telómeros.

Sin embargo, el proceso no está exento de riesgos: un mal funcionamiento de la telomerasa contribuye a que las divisiones sean infinitas y, a pesar de que las células se vuelven "inmortales", se incrementa el poder de generar tumores.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: www.consumer.es
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Martes, 13 de Octubre de 2009 10:58 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

02/10/2009

Mecanismos biológicos claves en el envejecimiento muscular humano


Investigadores de la Universidad de California en Berkeley (Estados Unidos) han identificado mecanismos biológicos clave vinculados con el envejecimiento de los músculos humanos.

Al manipular estos mecanismos, los investigadores pudieron hacer retroceder el reloj en un músculo humano viejo, restableciendo su capacidad para reparar y reconstruirse. Los resultados se publican en la revista "EMBO Molecular Biology Organization".

Según explica Irina Conboy, directora de la investigación, "nuestro estudio muestra que la capacidad del músculo humano viejo para manternerse y repararse mediante las células madre musculares puede restablecerse a un estado joven proporcionando la combinación adecuada de señales bioquímicas".

Para Conboy esto supone la identificación de prometedoras dianas para anticipar la atrofia muscular debilitante que acompaña al envejecimiento y quizás a otras enfermedades degenerativas del tejido.

Los investigadores compararon muestras de tejido muscular de cerca de 30 hombres sanos que participaban en un estudio de fisiología del ejercicio. Los sujetos tenían entre los 21 y los 24 años y de media 22,6 años mientras que los participantes del estudio mayores tenían una media de edad de 71,3 años y estaban entre los 68 y los 74 años.

Los investigadores tomaron muestras de los cuadriceps de todos los participantes al inicio del estudio. Los hombres después tuvieron la pierna de la que se tomó la muestra inmovilizada en una escayola durante dos semanas para simular la atrofia muscular. Después de que se eliminara la escayola, los participantes realizaron ejercicios con pesos para recuperar la masa muscular en la pierna. Se tomaron además muestras adicionales de tejido muscular para cada individuo a los tres días y a las cuatro semanas después de quitar la escayola.

Descubrieron que antes de que las piernas fueran inmovilizadas, las células madre responsables de la reparación y regeneración muscular eran la mitad de numerosas en el músculo viejo que en el joven. Esta diferencia aumentó incluso más durante la fase de ejercicio que mostró que el tejido más joven tenía hasta cuatro veces más células regenerativas que estaban reparando el tejido dañado en comparación con el músculo viejo, en el que las células madre musculares permanecían inactivas.

Los científicos examinaron luego la respuesta del músculo humano a las señales bioquímicas. Por anteriores estudios sabían que las células madre musculares adultas tienen un receptor llamado Notch que desencadena el crecimiento cuando se activa. Estas células madre también tienen un receptor para la proteína TGF-beta que, activado en exceso, inicia una reacción en cadena que inhibe finalmente la capacidad de la células para dividirse.

Según explican los investigadores, el envejecimiento en ratones está asociado en parte con el declive progresivo de Notch y los mayores niveles de TGF-beta, bloqueando finalmente la capacidad de las células madre para reconstruir el organismo de forma eficaz. El estudio reveló que los mismos mecanismos participan en los músculos humanos y mostró que la proteína MAP kinasa (MAPK) era un regulador importante de la actividad de Notch esencial para la reparación muscular en humanos y que se volvía inactiva en el tejido viejo. La MAPK es una importante enzima para la formación de los órganos en especies tan diversas como nematodos, moscas de la fruta y ratones.

Los investigadores explican que debido a que en el músculo humano viejo los niveles de MAPK son bajos, el mecanismo de Notch no está activado y las células madre no realizan su trabajo de regeneración muscular de forma adecuada. Cuando los niveles de MAPK se inhibían de forma experimental, los músculos humanos jóvenes no podían seguir regenerándose. Lo mismo ocurrió cuando los investigadores cultivaron músculo humano viejo en una solución donde la activación de MAPK había sido forzada. En este caso, la capacidad regenerativa del músculo viejo era significativamente mayor.

Autor: Salut i Força
Fuente: www.salut.org
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Viernes, 02 de Octubre de 2009 12:00 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

26/08/2009

Zumo de goji, la baya antioxidante del Himalaya


A pesar de los prometedores resultados sobre las propiedades antioxidantes del jugo de goji, son necesarios más estudios.

"El jugo de goji es posiblemente uno de los alimentos más potentes contra el envejecimiento descubierto hasta la fecha". Así de contundente es la declaración sobre este producto de Earl Mindell, conocido por sus controvertidas teorías sobre las propiedades antioxidantes de alimentos y vitaminas, fuertemente criticadas por la comunidad científica internacional. En Internet son diversos los portales que ponen a la venta esta bebida con llamativos y atrayentes nombres como el "Himalayan goji juice", comercializado asimismo por Earl Mindell, y que se considera un "suplemento dietético líquido".

Las bayas de goji ("Lycium barbarum"), también conocidas como cerezas goji, crecen de manera natural en las montañas del Tíbet, en pleno corazón de la cordillera Himalaya, y en diversas provincias del sur de China. La literatura sobre medicina tradicional china, la más destacada sobre este alimento, informa de que estas bayas se consumen desde hace cientos de años y les atribuye la propiedad de aumentar la vitalidad y de contrarrestar la fatiga. Entre los diversos componentes identificados destaca un complejo polisacárido-proteína, al que se deberían sus beneficiosas propiedades.

Tras una completa revisión de la literatura científica sobre las cualidades saludables de este alimento, la mayoría de estudios han sido realizados en laboratorio por distintas técnicas (in vitro, in vivo), tanto con animales como con células humanas. Aunque en los estudios preliminares se observa una potente capacidad antioxidante del complejo polisacárido-proteína de las bayas del goji (LBP), e incluso cierta capacidad de estimular células del sistema inmunitario, los estudios sobre los efectos del jugo de goji en humanos aún son escasos.

Si bien las investigaciones actuales son satisfactorias, pueden resultar exagerados los mensajes tan prometedores como los que acompañan al jugo de goji comercial, bien en el envase o bien en las páginas de presentación de dicha bebida.

Más estudios
La mayoría de los estudios llevados a cabo sobre las propiedades antioxidantes y de estímulo del sistema inmune del goji se han realizado en laboratorio. Los polisacáridos activos del goji ("Lycium barbarum") tienen una alta puntuación antioxidante in vitro, tal y como reflejan las precisas determinaciones fisicoquímicas, pero los biomarcadores antioxidantes in vivo en humanos tras el consumo de jugo tan sólo se han examinado en un estudio.

En dicha investigación participó también la compañía que comercializa el jugo, junto con investigadores estadounidenses de la University of California, en Davis, y de la Tufts University School of Medicine, en Boston. Se investigaron los efectos en los niveles séricos de biomarcadores antioxidantes tras el consumo de 120 ml diarios de jugo de goji durante 30 días en 50 adultos sanos chinos, en un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo.

El estudio confirmó la hipótesis de que el consumo de jugo de goji se traducía en una mejora de los factores antioxidantes endógenos como el aumento en un 8,4% de la superoxido dismutasa (SOD), y del 9,9% de la glutatión peroxidada (GSH-Px) y en una disminución de la peroxidación lipídica, indicada por la disminución de un 8,7% de los niveles de malondialdehido (MDA). No se detectaron diferencias significativas antes y después de la intervención en el grupo placebo.

Son resultados que obligan a la comunidad científica a realizar más estudios, con mayor muestra y mayor duración, para poder avalar mensajes saludables basados en la evidencia médica.

Escasa investigación en humanos
Uno de los escasos estudios realizados en humanos sobre el consumo de goji, fuera de China, fue llevado a cabo por FreeLife Internacional, la compañía privada que comercializa el "Himalayan goji juice". El estudio doble ciego controlado con placebo, dado a conocer en 2008 en el "Journal of Alternative and Complementary Medicine", examinó por medio de un cuestionario subjetivo con puntuación de 0 a 5 los efectos generales en el organismo (sensación de bienestar general, dolencias gastrointestinales, musculoesqueléticas y cardiovasculares, entre otros factores) a 16 personas adultas sanas tras el consumo de jugo de goji durante 14 días; en comparación con las sensaciones de 18 personas que conformaron el grupo placebo.

También se midieron la presión arterial, el pulso, la agudeza visual, el peso corporal y el índice de masa corporal, antes y después de consumir 120 ml de jugo de goji cada día. Según informan los responsables del estudio en las conclusiones, el consumo diario durante dos semanas de jugo de goji se tradujo en un aumento de la sensación subjetiva de bienestar general (sentimiento de alegría y felicidad), de nivel de energía, de la calidad del sueño, de mejora de la sensación psicológica y agudeza mental y de las funciones gastrointestinales.

Los resultados apuntan que el consumo diario de este zumo puede ser potencialmente beneficioso para la salud humana. Pero, por el hecho de proceder de un único estudio y ante una muestra de participantes tan pequeña, la ciencia está muy lejos de avalar con evidencia suficiente y probada las extraordinarias propiedades antienvejecimiento que se le atribuyen y de aumento de los linfocitos (un tipo de células encargadas de producir anticuerpos); dos de los 19 mensajes prometedores que aparecen en la web de la compañía que comercializa el jugo.

Goji y sistema inmune
Las últimas investigaciones publicadas sobre el goji se centran en analizar su capacidad para estimular distintas células del sistema inmunitario, aunque por el momento se han realizado en laboratorio. La más reciente es la investigación publicada en "Journal of Immunology", en marzo de 2009, dirigida por el Department of Microbiology and Immunology Programme, WHO Collaborating Centre for Research and Training in Immunology, de la Universidad Nacional de Singapur.

El aislado del complejo polisacárido-proteína del Lycium barbarum (LBP) estimula las células dendríticas (DC) que, junto con los linfocitos T, regulan la respuesta inmune. La misma institución publicó en enero de 2009 en la revista "Phytotherapy Research" los resultados de una investigación en laboratorio sobre la activación de macrófagos, otro tipo de célula del sistema inmune, por la acción del mismo aislado (LBP). El mismo centro también informó en diciembre de 2008 en la revista "International Immunopharmacology" sobre el estudio en el que comprobaron la activación de los linfocitos T por acción del mismo componente.

Por el momento, las investigaciones están en fase experimental en el laboratorio, y con animales de experimentación, por lo que no existe evidencia suficiente como para determinar si estos efectos positivos serán los mismos en los seres humanos.

Contraindicaciones posibles
Dos investigaciones son las que advierten de la posible interacción entre la warfarina, un anticoagulante, y el consumo elevado de goji ("Lycium barbarum L."). Una llega desde el Departamento de Farmacia de la Universidad de Washington EN Seattle, tras describir que una paciente tratada con warfarina se desestabilizó tras beber durante varios días seguidos una elevada cantidad (tres o cuatro vasos al día) de un té hecho con frutos del goji, sin más cambios observados en su estilo de vida ni consumo de otros medicamentos.

El otro caso similar que coincide en el uso de warfarina y el consumo del té de hierbas que contenía "Lycium barbarum L." procede del Departamento de Medicina Terapéutica de la Universidad China de Hong Kong, Prince of Wales Hospital en Hong Kong. Al suspender el consumo de dicha infusión remitieron los síntomas, por lo que los investigadores sospechan de una posible interacción entre la planta y el fármaco anticoagulante.

El poder de las bayas, en continuo estudio
El goji se une a una amplia variedad de bayas (frambuesas, arándanos, zarzamoras, grosellas, fresas, açai) sobre las que se han identificado interesantes compuestos antioxidantes, cuyo consumo se estima que pueda tener repercusiones positivas sobre la salud humana, sobre el rendimiento y sobre la prevención y curación de enfermedades, según se desprende de una investigación realizada por el Centro de Nutrición Humana de la Escuela de Medicina David Geffen, de la Universidad de California, en Estados Unidos.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: http://www.consumer.es/
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Miércoles, 26 de Agosto de 2009 09:51 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

24/08/2009

Cuando el estrés se convierte en distress


El distress o estrés negativo tiene muchas posibles causas y se suele dividir, para una mejor comprensión, en cinco fases muy bien diferenciadas.

Observar en que fase de distress estamos puede sernos de gran ayuda para buscar una pronta solución.

El distress y sus 5 fases
Aunque el estrés no sea en principio ni positivo ni negativo, sino solo energía de adaptación, cuando la mayor parte de nosotros usa la palabra "estrés" quiere en realidad referirse a los efectos negativos de este. El estrés "negativo" se llama científicamente distress. Mucha gente sufre, en algún grado, de distress; algunas investigaciones revelan por ejemplo que el 89% de los americanos adultos experimentan sus síntomas y que el 59% admite incluso sufrirlos al menos una vez a la semana. Cada uno de nosotros experimenta el distress en algún momento de su vida; sin embargo, muchos están tan acostumbrados a sus síntomas que simplemente los aceptan como parte de un trabajo exigente, de criar a los niños o simplemente de envejecer.

El Instituto Canadiense de Estrés ha evaluado miles de individuos con síntomas de estrés negativo y ha descubierto la existencia de cinco fases distintas de evolución del distress. Se pueden experimentar varias fases a la vez o bien estar parado en una fase particular o bien tender continuamente a circular por las cinco.

1ª Fase del distress: fatiga física y/o mental crónica
A pesar de tener normalmente energía física y mental, en esta fase se experimentan algunas señales de que el distress está empezando a afectar a nuestras "reservas" de vitalidad: picos regulares de fatiga extrema, necesidad de dormir más de lo normal, carencia de entusiasmo, agotamiento que obliga a tomar estimulantes y/o calmantes. A la vuelta a casa del trabajo lo único que se desea es colapsarse. Con el tiempo, el derrumbamiento diario parece empezar siempre más pronto, hasta que una mañana uno apenas se puede arrastrar fuera de la cama.

Normalmente, en esta fase los análisis médicos no encuentran ninguna prueba orgánica de enfermedad. Dado que no hay ninguna causa medica realmente relevante, no suele haber suficiente motivación para hacer algo al respeto para volver a recuperar vitalidad... y entonces se acaba creyendo que los problemas de fatiga son solamente el precio por envejecer.

2ª Fase del distress: problemas interpersonales y desenganche emocional
En esta fase, el comportamiento de la persona comienza a cambiar y como consecuencia se experimentan varios problemas con compañeros de trabajo, familia y amigos. Se empieza a pensar que el mundo entero se haya vuelto nuestro enemigo (el conductor que nos corta el camino, la camarera lenta, el compañero de trabajo que nos mira mal) y se esta a la deriva de sentimientos opuestos. En esta etapa, la persona desconecta de los demás, incluso de amistades y familia; se hace sospechosa y hostil hacia ellos, enfadándose o alterándose por acontecimientos triviales y finalmente invierte siempre menos tiempo en las relaciones, retirándose siempre más en si misma.

3ª Fase del distress: turbulencias emocionales
En la tercera fase del distress, el cocer a fuego lento de la etapa anterior se ha hecho un hervir casi constante. Las emociones internas se hacen cada vez más agitadas y acaban afectando a las capacidades de la persona, que empieza a dudar de si misma, incapaz de enfocar y concentrarse, arreglar prioridades o tomar decisiones. Los problemas interpersonales se hacen, en esta fase, aún más pronunciados y las relaciones más tenues.
Por consiguiente, la capacidad de mantener el equilibrio emocional disminuye y uno se puede volver fácilmente deprimido o explotar sin la mínima advertencia. La reacción a lo que alguien dice o hace o incluso a como una persona nos mira es a menudo desproporcionada respecto al acontecimiento que la causa. Las prestaciones en el trabajo sufren significativamente.

4ª Fase del distress: dolencias físicas crónicas
En la cuarta fase, el cuerpo comienza a informar en voz alta de que está pasando demasiado tiempo en un estado de estrés crónico. El síntoma más obvio es la tensión muscular, en particular en el área del cuello y del hombro, las lumbares, además de dolores de cabeza que se vuelven migrañas cuando se intenta relajarse.

Tampoco en esta fase los análisis médicos suelen encontrar claras causas fisiológicas a las dolencias. Por suerte, estas pueden ser tratadas con técnicas como por ejemplo acupuntura, masaje, programas de ejercicio físico; sin embargo ninguna de estas cosas consigue eliminar las dolencias de manera definitiva sin no se acompaña de acciones concretas dirigidas al control del estrés subyacente.

5ª Fase del distress: enfermedades relacionadas con el estrés
La quinta fase del distress es un estado de agotamiento crónico. En este punto, el daño invisible al cuerpo y acumulado durante el tiempo se manifiesta finalmente en forma de enfermedades específicas: desde resfriados, gripe, úlceras, colitis, asma, hasta hipertensión, problemas cardiovasculares y serios estados de deterioración física que en algún caso requieren cirugía. En esta fase, cuando uno se relaja, por ejemplo tomando unas vacaciones, su cuerpo pasa por rápidos cambios hormonales que pueden provocar emergencias médicas como, por ejemplo, infartos. Esto explica porque a veces nos enfermamos justo durante las vacaciones o el fin de semana.

Esta fase ha sido comparada a un estado de edad avanzada. De hecho, como investigaciones científicas demuestran, la quinta fase del distress es sinónima de un envejecimiento rápidamente acelerado.

En esta fase las curas médicas que se suelen sugerir tratan la enfermedad específica, pero tal como ocurre en la anterior fase, tampoco actúan cobre la causa subyacente, es decir el estrés. Sin actuar sobre el estrés las enfermedades seguirán procurando daños físicos.

Fuente: Portal de salud y terapias naturales
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Lunes, 24 de Agosto de 2009 13:44 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

20/08/2009

Los alimentos más antioxidantes


Una herramienta innovadora y acreditada, el ORAC, mide la capacidad antioxidante de los alimentos.

El ORAC es un método que calcula la capacidad antioxidante de diferentes alimentos. Responde a las siglas en inglés de "Oxygen Radical Absorbance Capacity" y, bajo esta denominación, fue desarrollado por los investigadores del National Institute on Aging del National Institute of Health de EE.UU. En el año 2007, el Departamento de Agricultura estadounidense -United State Department of Agriculture (USDA)- emitió una lista sobre el valor ORAC de varios vegetales. Y aunque los expertos insisten en que no tiene aún suficiente evidencia científica, sí proporciona una orientación aproximada.

La lista sobre el valor antioxidante de determinados alimentos, publicada en 2007, carece de suficiente evidencia científica, por lo que todavía no se puede usar como referencia. Sin embargo, se utiliza como una orientación acreditada en la confección de dietas, suplementos dietéticos y productos nutracéuticos por su concentración antioxidante. Se cree que el impacto positivo de la ingesta de antioxidantes juega un papel importante en la prevención de enfermedades y en el retraso del envejecimiento.

De 159 a 277 alimentos antioxidantes
El desarrollo de muchas enfermedades crónicas y degenerativas, como el cáncer, la enfermedad coronaria, el Alzheimer y el Parkinson, entre otras, podría estar causado, en parte, por el estrés oxidativo. Las especies reactivas del oxígeno, los radicales libres, pueden dañar a las proteínas, las grasas y el material genético. A pesar de que el cuerpo humano ha desarrollado sistemas específicos para eliminar a estas sustancias peligrosas, estos no son eficaces al cien por cien.

La alimentación rica en hortalizas y frutas se considera como una gran ayuda en la lucha contra los radicales libres, ya que algunos de sus nutrientes y fitoquímicos se han revelado como potentes antioxidantes. El US Department of Agriculture ha publicado en los últimos años diferentes bases de datos de especial interés acerca de varios antioxidantes, como son la vitamina C, la vitamina E, el selenio y algunos carotenoides, flavonoides y antocianinas.

La inquietud científica por valorar la capacidad antioxidante, no de los componentes aislados sino del alimento en su integridad, dio lugar al primer ensayo ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), que analizó 59 frutas, verduras y frutos secos. En el año 2007 el US Department of Agriculture publicó una lista actualizada de valores ORAC de 277 alimentos consumidos por la población estadounidense, a la que, además de datos de frutas y verduras, se añadieron los de cereales, semillas e, incluso, especias y hierbas aromáticas. Entre estos últimos destacan como antioxidantes el jengibre, el orégano, la menta, la mejorana, además del coco seco y el chocolate más puro.

Los pros y los contras
El listado de la capacidad antioxidante de los alimentos supone un gran avance en el conocimiento de la naturaleza y las propiedades potenciales de lo que comemos. En la actualidad, este listado se utiliza como referencia para la difusión de las supuestas acciones sobre la salud humana de ciertos productos alimenticios y complementos dietéticos. Indicaciones como "antiaging", antirreumático y anticancerígeno se pueden encontrar en prospectos o documentos que publicitan un producto rico en antioxidantes.

Pese a la seriedad y acreditación de los organismos oficiales que han llevado a cabo el listado ORAC y lo han difundido, todavía no hay evidencia científica suficiente como para hacer extrapolaciones sobre la capacidad antioxidante de un alimento y sus efectos positivos sobre la salud. De momento, los ensayos ORAC sólo miden la actividad antioxidante frente a una sustancia dañina en particular y aún no se sabe qué ocurre con el resto de radicales libres que, de manera natural, pueden estar activos en un organismo vivo.

Además no se ha caracterizado la naturaleza de la reacción dañina y no hay evidencia de que otros radicales libres puedan estar involucrados en dicha reacción. Sobre todo, conviene tener en cuenta que, de forma oficial, no se ha establecido una relación entre los valores ORAC y los beneficios para la salud de los alimentos ricos en sustancias potencialmente protectoras. Los antioxidantes pueden ser liposolubles (solubles en grasa), como los carotenoides , o hidrosolubles (solubles en agua), como los polifenoles. El último listado ORAC ha avanzado respecto al anterior, no sólo en el número de alimentos analizados sino en el tipo de antioxidantes evaluado; el listado anterior no tenía en cuenta los antioxidantes liposolubles.

Dieta mediterránea y valores ORAC
Los vegetales son la fuente más importante de compuestos fenólicos de la dieta Mediterránea. En concreto, los flavonoides se han revelado como sustancias bioactivas especialmente beneficiosas. El Istituto di Chimica Biologica G. Fornaini de la Universitá di Urbino, en Italia, ha estudiado la capacidad antioxidante mediante el método ORAC de 27 alimentos consumidos tradicionalmente en las regiones mediterráneas. Esta original investigación ha comparado la capacidad antioxidante de diferentes ensaladas aliñadas con distintos aderezos.

Los resultados han sido muy curiosos: una ensalada aderezada con hierbas aromáticas, como la melisa o la mejorana, aumenta hasta en un 200% su capacidad antioxidante, que así aliñada contiene 4.000 unidades ORAC (equivalentes de micromoles de Trolox). Por otro lado, el aceite de oliva y el vinagre de vino o de manzana son los aderezos que proveen el mayor poder antioxidante a las ensaladas que acompañan.

Tampoco se pueden olvidar el comino y el jengibre, que entre las especias destacan por su sustancial contribución antioxidante. Trabajos como éste sirven para cuantificar los compuestos fenólicos que se ingieren con la alimentación habitual. La USDA recomienda una ingesta de entre 3.000 y 5.000 unidades ORAC diarias.

La fluorescencia es la clave
El método analítico para realizar el ORAC se basa en la medición de la fluorescencia de una molécula a la que se le somete a la acción de un generador de radicales libres. A medida que la molécula fluorescente es atacada y dañada por los radicales va perdiendo su fluorescencia. La labor de los antioxidantes es la de proteger la molécula, y cuanto más capacidad antioxidante tiene un compuesto o alimento más se preserva la capacidad de emitir luz de la molécula en cuestión. El grado de protección se mide con un medidor de fluorescencia y se cuantifica en "equivalentes de Trolox" (TE). El Trolox es un análogo de la vitamina E que se usa como medida estándar.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: http://www.consumer.es/
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Jueves, 20 de Agosto de 2009 10:41 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

17/08/2009

Efectos beneficiosos de los taninos


Estos compuestos, presentes en algunas plantas y frutos, destacan por sus propiedades astringentes y antiinflamatorias.

Los taninos son fáciles de identificar. La sensación de aspereza, sequedad y amargor que provocan tanto en la lengua como en las encías es muy característica. Se perciben, sobre todo, en la fruta verde, ya que a medida que ésta madura, su concentración disminuye o se enmascara por el sabor dulce sobresaliente. Los taninos se han identificado como sustancias con efectos beneficiosos para la salud, aunque también pueden disminuir la absorción de algunos nutrientes indispensables.

Los taninos son compuestos fenólicos hidrosolubles de sabor áspero y amargo. Suelen acumularse en raíces y cortezas de plantas y frutos, así como en sus hojas, aunque en menor proporción. Se les considera sustancias antinutritivas porque, en elevadas concentraciones, pueden limitar la absorción de algunos nutrientes como el hierro. Pero los taninos tienen, además, propiedades astringentes y antiinflamatorias. Al ser capaces de secar y desinflamar la mucosa del tracto intestinal, resultan muy eficaces en el tratamiento de la diarrea. La misma actividad astringente y la vasoconstricción que producen, ayudan a la coagulación de la sangre -acción antihemorrágica local-. También son beneficiosos en el tratamiento de las hemorroides.

A estos compuestos se les atribuye una acción antioxidante ya que son capaces de atrapar los radicales libres. Un exceso de radicales libres puede provocar la aparición de enfermedades degenerativas, así como producir el envejecimiento prematuro de la piel como consecuencia de una excesiva exposición al sol.

Alimentos ricos en taninos
A pesar de sus propiedades beneficiosas, los taninos también pueden alterar la absorción de hierro y proteínas.

Los alimentos en los que se encuentran estas sustancias presentan un sabor áspero y amargo. Los taninos se relacionan, sobre todo, con el vino tinto. Están presentes en el hollejo de la uva y son los responsables de parte de los efectos beneficiosos para la salud de esta bebida. Hoy en día, se sabe que cuando se consume vino tinto de forma moderada, gracias a estas sustancias, se puede evitar la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Pero los taninos están presentes en otros alimentos como el té, el café, las espinacas, las pasas negras y algunas frutas como la granada, los caquis, el membrillo o la manzana. En la granada, la corteza y los tabiques internos son las partes del fruto con más cantidad de taninos. Con su corteza se preparan infusiones para tratar la diarrea. Su consumo está indicado en diarreas infecciosas, cólicos intestinales, flatulencia (exceso de gases) y estómago delicado.

En el caqui, la presencia de taninos, abundantes en la pulpa, disminuye con la maduración. En la manzana, los taninos aparecen cuando se deja oscurecer la pulpa rallada de una manzana pelada. Así presentada, sirve para tratar la diarrea. Sin embargo, cuando está cruda y con piel destaca por su riqueza en fibra, esencial para tratar el estreñimiento. Es una fruta con doble función.

En el té negro y en el té verde, la concentración de taninos, así como su poder astringente para corregir diarreas, aumentan al dejar reposar el té más tiempo una vez preparado. En este caso, la mayor concentración de taninos se aprecia por el sabor más amargo y la sensación de astringencia en la boca tras tomar un sorbo de esta infusión.

Efectos antinutritivos
A pesar de todas sus propiedades, los taninos son considerados sustancias antinutritivas. Esto se debe a que una concentración elevada puede provocar que la absorción de algunos nutrientes se vea disminuida. En el caso de las proteínas, los taninos se combinan con ellas y alteran su absorción. En cuanto al hierro, cuando los taninos están en elevadas concentraciones, forman con este mineral complejos insolubles en agua que no pueden ser absorbidos en el epitelio intestinal. Para contrarrestar esta situación, conviene saber las combinaciones dietéticas que favorecen la absorción de hierro vegetal, como acompañar los alimentos con otros ricos en vitamina C: zumo de naranja, kiwi, piña o ensalada de tomate.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: http://www.consumer.es/
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Lunes, 17 de Agosto de 2009 08:55 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

13/08/2009

La dieta mediterránea y el ejercicio reducen el riesgo de deterioro cognitivo y Alzheimer


Dos estudios que se publican esta semana en la revista "Journal of the American Medical Association" (JAMA) vuelven a examinar los posibles beneficios de la dieta mediterránea y el ejercicio.

Un estudio de la Universidad de Columbia muestra que los mayores que toman una dieta que incluye mayor consumo de frutas, vegetales, legumbres, cereales y pescado y baja en carne roja y pollo y activos físicamente tienen menos riesgo de Alzheimer. El otro estudio, de la Universidad Victor Segalen Bourdeaux 2 en Francia, apunta que el seguimiento de esta dieta está asociado con un menor declive en algunos aspectos cognitivos.

El equipo de Nikolaos Scarmeas desde el Centro Médico de la Universidad de Columbia en Nueva York examinó a dos grupos de 1.880 mayores sin demencia al inicio del estudio de los que se disponía información sobre la dieta y la actividad física. Estos participantes fueron seguidos durante una media de 5,3 años y un total de 282 desarrollo Alzheimer.

Según los investigadores, cuando se tenía en cuenta sólo la actividad física, una mayor cantidad de ésta se asociaba con un menor riesgo de la enfermedad. Los autores señalan que en comparación con los individuos inactivos, los que dicen realizar alguna actividad se asocian con entre el 29 y el 41 por ciento menos de riesgo de Alzheimer.

Al considerar de forma simultánea actividad física y adherencia a la dieta mediterránea, la incidencia del Alzheimer se asociaba de forma significativa con ambos factores. Al dividir en tres niveles de adherencia a este estilo de alimentación a los participantes, aquellos que se encontraban en el grupo de adherencia intermedia tenían entre un 2 y un 14 por ciento menos de riesgo de Alzheimer y entre un 32 y un 40 por ciento menos entre aquellos que seguían de forma más estricta esta dieta. En lo que se refiere a la actividad física, aquellos que decían realizar algo tenían entre un 25 y un 38 por ciento menos de riesgo de la enfermedad.

Los autores señalan que en comparación con aquellos individuos con baja adherencia a la dieta mediterránea y baja actividad físicas los que más seguían este tipo de alimentación y realizaban más ejercicio tenían entre un 35 y un 44 por ciento menos riesgo de desarrollar Alzheimer.

Por otro lado, el estudio de Catherine Féart de la Universidad Victor Ségalen Bourdeaux 2 examinó la adherencia a la dieta mediterránea, el funcionamiento cognitivo y las demencias. Su trabajo incluyó a 1.410 individuos de 65 años o más que formaban parte de un estudio nacional sobre factores de riesgo vascular y que volvían a ser examinados una vez cada 5 años.

Los investigadores descubrieron que una puntuación alta en la adherencia a la dieta mediterránea se asoció con menos errores algunas pruebas de aspectos cognitivos pero no en todas las evaluaciones sobre el declive mental. Este tipo de dieta no se asoció así con el riesgo de demencia aunque la fuerza estadística para detectar diferencias fue limitada.

Los autores concluyen que el patrón de dieta mediterránea posiblemente no explica por completo la mejor salud de las personas que la siguen aunque podría contribuir a ello de forma directa. Según los investigadores, la dieta mediterránea también podría indirectamente ser un indicador de un complejo conjunto de estilos de vida sociales favorables que constituyen a una mejor salud. Los autores esperan que posteriores investigaciones puedan determinar si la dieta mediterránea ralentiza el declive cognitivo o reduce la demencia además de sus beneficios cardiovasculares.

Autor: Salut i Força
Fuente: http://www.salut.org/
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Jueves, 13 de Agosto de 2009 08:48 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

10/08/2009

Los Antioxidantes


Los antioxidantes tienen muchas propiedades o funciones pero, aunque hay de muchas clases, todos nos defienden de la agresión de los radicales libres. ¿Quieres conocer como puedes conseguir los antioxidantes y como luchan contra los radicales libres?.

Sin contar el paso de los años, gran parte de los achaques que sufrimos se deben a la acumulación de agresiones a las células por parte de los radicales libres.

Este daño celular se acumula peligrosamente porque aceleramos este proceso tomando más radicales libres que se forman fuera de nuestro cuerpo: el tabaco, la polución, la radiación solar... Afortunadamente, nuestro cuerpo pone en marcha un arsenal de defensas, las enzimas y los antioxidantes, que detienen la formación de los radicales libres, los captan y reparan sus desaguisados. Si existiese una pócima para preservar la juventud, ¿no la tomarías? estos son los antioxidantes.

Pues los científicos han descubierto que hay antioxidantes delante de tus narices: están en tu comida, en tu bote de vitaminas y en tu tienda de comestibles. Y encima son seguros y cuestan muy poco dinero.

Las tres grandes porciones antioxidantes
  • La vitamina C
    ¿Qué hace? Protege las arterias. Estimula el sistema inmunitario. Previene el cáncer, las enfermedades del pulmón y las cataratas.
    ¿Dónde se encuentra? Especialmente en frutas y verduras, entre ellas el pimiento y el pepino, el melón, la papaya, las fresas, las coles de bruselas, todos los cítricos, los kiwis, el brécol y los tomate.
    ¿Conviene tomar suplemento? Si no comes mucha fruta y verdura si es recomendable, ya que, además, no hay peligro: es una de las vitamina más seguras.
  • La vitamina E
    ¿
    Qué hace? Es el suplemento vitamínico más importante para combatir los achaques de la edad. Bloquea la oxidación del colesterol malo y otros lípidos perjudiciales. Previene los infartos y el cáncer, evita el deterioro de las arterias. Incrementa las defensas. Protege al cerebro de enfermedades degenerativas.
    ¿Dónde se encuentra? En los aceites vegetales (soja, maíz y girasol) frutos secos, semillas y cereales.
    ¿Conviene tomar un suplemento? Si, en cápsulas de aceite de germen de trigo, por ejemplo, porque no consumes suficiente en los alimentos.
  • El betacaroteno
    ¿Qué hace? Posee virtudes antiedad extraordinarias al transformarse en el organismo en vitamina A que estimula el sistema inmunitario. Previene el cáncer de pulmón, estómago y mama, previene infartos, bloquea la oxidación del colesterol que tapona las arterias y aumenta las defensas.
    ¿Dónde se encuentra? En zanahorias, albaricoques, espinacas, zumo de tomate, calabaza, melón y brécol preferiblemente crudas o cocinadas al vapor.
    ¿Conviene tomar suplemento? Sí, de 10 a 15 miligramos al día, ya que es una de las vitaminas menos tóxicas.

    Y también son antioxidantes

  • El Zinc: presente en moluscos, especialmente las ostras. También en carnes magras, cereales y frutos secos.
  • El Magnesio: presente en frutos secos, especialmente almendras, avellanas, piñones, cacahuetes, nueces y anacardos. También en cereales y legumbres.
  • El Selenio: en las pipas de girasol, la carne, pescado y ajo.
  • El Glutatión: uno de los antioxidantes más fascinantes, un aminoácido natural de tu dieta. En frutas y verduras.
  • El Coenzima Q-10: sustancia natural que produce tu cuerpo, se encuentra en alimentos como pescados azules (caballa y sardinas) en vísceras (corazón, hígado y riñones) en la carne, aceite de soja y cacahuetes.
  • Ranking de alimentos antioxidantes: no existe ningún otro alimento como las frutas y verduras que posean tantos antioxidantes que transformen tus células en fortalezas contra los radicales libres.

    Por eso, toma al día al menos 5 piezas de fruta, verdura o zumo de fruta.

    Las 10 más ricas en antioxidantes
  • Los aguacates.
  • Las bayas (moras, fresas, frambuesas, arándanos...).
  • El brécol.
  • El repollo y todas las coles en general.
  • Las zanahorias.
  • Los cítricos.
  • Las uvas, que contienen hasta 20 antioxidantes.
  • Las cebollas, sobre todo las moradas.
  • Las espinacas.
  • Los tomates.

Fuente: Portal de salud y terapias naturales
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Lunes, 10 de Agosto de 2009 09:45 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

Biorresonancia


Nuestro organismo tiene una estructura bioquímica y una estructura biofísica. La estructura bioquímica se estudia mediante los análisis de sangre, donde valoramos por ejemplo el colesterol, el ácido úrico, las características de la sangre, orina, etc. Para estudiar la estructura biofísica se precisan aparatos específicos para el órgano cuya función queremos chequear.

Por ejemplo, el electroencefalograma para chequear las funciones cerebrales, el electrocardiograma para la función cardiaca, el electromiograma para la funcionalidad muscular. Todos ellos son procedimientos físicos que utilizan los parámetros biofísicos del organismo. Según los valores biofísicos alterados, el médico prescribe el tratamiento más adecuado, bien de tipo físico, como las corrientes interferenciales para normalizar las funciones musculares, o bien de tipo químico, para normalizar las características físicas por ejempleo de la sangre, como ocurre con los anticoagulantes.

¿Qué es la biorresonancia?
Recientemente, fruto de los avances de la medicina y la tecnología de nuestro tiempo, se ha incorporado a las técnicas médicas la Biorresonancia, que se ocupa no de chequear biofísicamente la funcionalidad de los órganos, sino de llegar más lejos y chequear directamente las funciones celulares. Por medio de la Biorresonancia, el médico puede detectar las alteraciones biofísicas a un nivel mucho más específico, conociendo más a fondo donde está el fallo y en qué tipos de células, Esto no sólo tiene aplicación a nivel diagnóstico, sino que la Biorresonancia tiene una grandísima utilidad terapéutica.

¿Qué efectos terapéuticos tiene?
Conocidas las alteraciones biofísicas que acompañan a una determinada patología, el médico podrá utilizar esta técnica con un equipo muy sofisticado para intentar regular las funciones celulares alteradas. Por ello, la Biorresonancia es una técnica de armonización. Para comprenderlo mejor, el efecto terapéutico de la Biorresonancia sería como el afinar un instrumento musical. El músico conoce como es cada nota y detecta qué teclas del piano o cuerdas de una guitarra están alteradas (disarmónicas). Las afina (armoniza) para que el instrumento suene correctamente.

La Biorresonancia produce una armonización de los parámetros biofísicos alterados.

Al igual que hablando de instrumentos musicales, nos tenemos que referir a sonidos, en el caso de nuestras células, tenemos que referirnos a frecuencias. La Biorresonancia detecta qué frecuencias están alteradas (disarmónicas) y las armoniza, produciendo una normalización de la función.

¿Cómo funciona?
La Resonancia es el mismo fenómeno que se produce cuando tenemos un diapasón con la nota Do en la mano y encima de la mesa todos los diapasones de la nota Do a la nota Si. Al hacer vibrar el diapasón de la nota Do que tenemos en la mano, inmediatamente y sin tocarlo, comienza a vibrar el diapasón de la nota Do que está encima de la mesa. Ese fenómeno se llama Resonancia. Si lo aplicamos a nuestras células, hablaremos de Bio-Resonancia.

El equipo va emitiendo una serie de frecuencias específicas de cada función, detecta por Biorresonancia cuales están alteradas y directamente las armoniza.

¿Con qué frecuencia se realiza?
Al igual que un instrumento musical tiende a desafinarse, nuestras células tienden a desarmonizarse, incluso a veces de forma permanente. Por ello, es necesaria la realización de varias sesiones de Biorresonancia para armonizar el organismo lo máximo posible, y es muy aconsejable el, después de unas sesiones más continuas, realizar dicha armonización con cierta frecuencia (por ejemplo una vez al mes).

¿Tiene contraindicaciones?
Como terapia de armonización, la Biorresonancia carece de efectos secundarios, es compatible con cualquier tipo de tratamiento médico, y carece de contraindicaciones absolutas. No sentiremos absolutamente nada en el transcurso de la sesión de tratamiento, salvo en personas extremadamente sensibles, un ligerísimo cosquilleo.

¿Cómo se realiza cada sesión?
El tratamiento se practica mediante un sofisticado equipo, conectando al paciente mediante unos electrodos flexibles de un material especial en ambas muñecas y tobillos.

Se complementa con un tratamiento en casa que potencia la efectividad por medio de las Phyto-Esp DROPS, en un soporte hidroalcohólico presentado en gotas. Dicho soporte hidroalcohólico está fabricado especialmente por un laboratorio farmacéutico, debe ser activado por medio del equipo de Biorresonancia en el momento en el que se realiza la primera sesión. La dosificación es de 15 gotas, 3 veces al día al menos 10 minutos antes de las comidas principales o alejado de ellas. A pesar de su bajo contenido en alcohol, no debe utilizarse en pacientes con hepatitis activa.

Fuente: Biosalud. Medicina Biológica

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Lunes, 10 de Agosto de 2009 09:34 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

07/08/2009

El estrés acelera el envejecimiento


Que el estrés acelera el envejecimiento es algo que parece probado. Una vida más relajada, tranquila, organizada nos ayudará a mantenernos jóvenes. El envejecimiento es algo natural pero debemos evitar que el estrés lo acelere.

El envejecimiento
Como el premio Nobel Linus Paulin dijo, "La muerte es innatural... teóricamente el hombre es bastante inmortal, ya que tiene la capacidad de auto-repararse"; esto lo notamos cada vez que nos recuperamos de una herida o de una enfermedad. Entonces, ¿Por qué envejecemos? Sobre los mecanismos y factores genéticos y metabólicos a la base del proceso de envejecimiento que experimenta nuestro cuerpo con el transcurrir de los años aun no existe un claro consenso. De todas formas, independientemente de las causas de este proceso, el envejecimiento es la perdida progresiva de capacidad de nuestro cuerpo de actuar y funcionar eficazmente, es decir que sus órganos y sistemas, como por ejemplo el corazón, los huesos, los músculos, las articulaciones, la piel, los sentidos, el sistema inmunitario, etc. empiezan a funcionar de manera menos eficiente: la piel pierde su elasticidad, la vista se hace mas borrosa, los músculos tardan más en regenerarse, el sistema inmunitario es mas débil, etc.

Si en la práctica es imposible no envejecer, a menudo nos preguntarnos por qué hay gente que parece envejecer menos rápidamente que su edad. Todos conocemos personas que aparentan una edad inferior a su verdadera edad cronológica. Lo que no sabemos es si esto sea debido a pura suerte, a aspectos genéticos o ambiéntales o bien si sea posible conseguirlo de manera voluntaria.

Edad cronológica y edad corporal
Hoy en día existen varios test que miden la diferencia entre la edad cronológica y la edad corporal, es decir la que demostramos. Esta diferencia es tanto mayor cuanto más rápidamente nuestro reloj biológico interno establece el ritmo de envejecimiento para nuestro cuerpo. Si el reloj biológico va demasiado veloz, nuestro cuerpo envejece más rápidamente que nuestra edad cronológica; al contrario, si el reloj biológico va lento, nuestro cuerpo envejece menos rápidamente y acabamos aparentando menos años de los que tenemos.

Pero, ¿Es posible ralentizar voluntariamente la velocidad de nuestro reloj biológico interno para así envejecer más lentamente? Según los expertos, al menos en parte, esto es posible porque, si por un lado el ritmo de envejecimiento depende de factores no controlables por el individuo, como ambiente, enfermedades, accidentes, condiciones de vida, genética, etc. por otro lado depende también de varios factores que, en parte, un individuo puede controlar, como por ejemplo las costumbres alimenticias, los ritmos de vida, las tensiones emocionales y sobre todo el estrés.

El estrés acelera el ritmo de envejecimiento
Dado que el estrés predispone, vuelve crónica y acelera todo tipo de enfermedad e ineficiencia física debilitando el sistema inmunitario, desminuyendo la vitalidad, creando problemas fisiológicos a varios órganos y sistemas del cuerpo y causando sobre-exposición a enfermedades, acaba acelerando la perdida de funcionalidad de nuestro cuerpo y el reloj biológico interno.

Esto nos sugiere que un bajo nivel de estrés y su manejo eficiente pueden reducir de manera significativa la velocidad de envejecimiento, ya que actúan sobre aquellos factores que influyen sobre el ritmo de nuestro reloj biológico interno y que podemos ágilmente controlar. La prueba de eso está frente a nuestros ojos: la gente que aparentar menos años que su edad cronológica no está estresada, porque consigue altos niveles de vitalidad y un eficiente manejo de estrés. Si consigues lo mismo, tienes muy buenas posibilidades de ralentizar tu ritmo de envejecimiento.

La reserva vital
Para explicar el fenómeno del envejecimiento, el Dr. Selye, padre de los estudios sobre el estrés, solía también usar el concepto de reserva vital, un depósito "bancario" de energía y vitalidad que adquirimos por genética al nacer. Cada vez que necesitamos energía para enfrentarnos a los retos y actividades diarias, usamos parte de esta reserva y el mecanismo fisiológico del estrés nos permite hacerlo de manera productiva; sin embargo, cada vez que la usamos desminuimos la reserva vital y lamentablemente, según Selye, no podemos ingresar en ella nueva energía para reintegrarla. Así que si por un lado la cantidad de energía contenida en la reserva vital depende de factores biológicos y genéticos, por otro lado su duración depende de la intensidad con la cual la gastamos.

Escribía Selye: "Podemos desperdiciar nuestra vitalidad sin ningún criterio o podemos hacer que dure mucho tiempo, usándola con cautela y solo para cosas que merezcan la pena y que provoquen el menor estrés posible". En otras palabras, la vida es un proceso que quema poco a poco nuestra reserva vital, moviendo las agujas de nuestro reloj biológico. Cuanto más rápidamente consumamos esta reserva, más rápidas se moverán las agujas. Una vez más, la solución a esto reside en un eficiente manejo del estrés, tal como sugería Selye: "Debemos aprender a seguir un código de conducta que transforme el distress en eustress", es decir que transforme el estrés negativo en estrés usado positivamente.

El manejo eficaz del estrés es la clave
Tanto si pensamos al envejecimiento en términos de reloj biológico como de reserva vital, el manejo eficaz del estrés ofrece hoy en día una de las medidas más eficaces para ralentizar el ritmo de las agujas y el consumo de la reserva de energía, aumentando nuestras posibilidades de envejecer a una velocidad menor que nuestra edad cronológica para mantener una aspecto y una eficiencia corporal lo mas "jóvenes" posible... mientras nos hacernos adultos o mayores.

Fuente: Portal de salud y terapias naturales
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Viernes, 07 de Agosto de 2009 12:07 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

29/07/2009

Una empresa investigará en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo una sustancia de la oliva buena para la salud


La empresa madrileña de biotecnología Seprox Biotech, de reciente creación, instalará una planta piloto en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo (Murcia) que se dedicará a investigar y producir una sustancia antioxidante denominada Hydroxy Pyrosol, que está presente en la oliva y que "puede retrasar el envejecimiento y generar beneficios para la salud, con repercusiones, por ejemplo, en las enfermedades cardivasculares".

La obtención de esta sustancia es "muy costosa y se obtiene en las últimas fases de la elaboración de la oliva" y, una vez extraída y sintetizada, tiene una aplicación directa en diferentes campos como el cosmético, el alimentario, el nutracéutico y el farmacológico", según informó el responsable de la empresa, Eduardo Gómez Acebo, quien compareció en rueda de prensa junto al consejero de Universidades, Empresa e Investigación, Salvador Marín.

Precisamente, investigadores del área de Bioquímica de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia (UMU) ayudaron a la empresa Seprox a lograr la síntesis de esta sustancia química, motivo por el que la compañía decidió instalarse en la Región y desechar otras comunidades autónomas, para "estar cerca de los investigadores que han sido cruciales en la etapa final del desarrollo y del descubrimiento".

Además, la empresa decidió instalarse en la Región gracias a las gestiones realizadas la Consejería de Universidades, Empresa e Investigación, a través del Instituto de Fomento (INFO) y del Parque Tecnológico. En este sentido, Marín indicó que la Región de Murcia ha sido escogida "gracias a que cuenta con infraestructuras de desarrollo importantes y el excelente trabajo del INFO dentro del Plan de Captación de Inversiones de la Región".

Así pues, Seprox invertirá 1,5 millones de euros para levantar esta planta piloto de la primera fase, para la que ya disponen de una nave en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo y que estará lista antes de octubre, generando un total de diez empleos de alta cualificación.

En esta primera fase, la empresa tratará de "evaluar la viabilidad de la producción anual de varios cientos de kilos de esta sustancia, así como comprobar que el proceso se repite, que tiene la calidad adecuada y que el mercado lo acepta en las distintas cualidades que se van a producir". Este proceso puede llevar "un mínimo de un año" y, posteriormente, la empresa prevé llevar adelante una segunda fase, en la que espera invertir hasta 30 millones de euros y generar 30 puestos de trabajo de alta cualificación.

Los antioxidantes "se obtienen, en general, de las plantas", según Gómez Acebo, quien explicó que el Hydroxy Pyrosol es una de estas sustancias, pero que es "muy difícil de obtener, porque sólo se puede recoger en la fase final de la producción de la oliva", insistió. No obstante, dijo que la empresa Seprox Biotech "se está dedicando ya a su producción por métodos de síntesis química y encimática".

La empresa consigue obtener este antioxidante "en estado puro, algo que es muy difícil de conseguir". Sin embargo, explicó que esta sustancia en estado puro "es como puede mejorar determinados tipos de condiciones, como las enfermedades cardiovasculares, administrándose en las cantidades adecuadas". Es decir, "se trata del típico aditivo antioxidante que, añadido a los medicamentos retrasa y disminuye, retrasa el envejecimiento", determinó.

Para explicar sus efectos beneficiosos, matizó que el olivo "es un árbol que puede llegar a tener una vida superior a los mil años y, a lo largo de este tiempo, florece y da frutos permanentemente", por lo que dedujo que "algo deben de tener, que les pemite sobrevivir y mantener sus condiciones de eficacia y calidad".

Gómez comparó la obtención del Hydroxy Pyrosol con el ácido acetilsalicílico con el que se elabora la Aspirina y que se encuentra en las cortezas de los sauces. "Sólo en 1897, un químico alemán inventó un método para obtener por síntesis química este ácido y la aspirina", a pesar de que los romanos ya conocían sus efectos y, de hecho, en las ruinas de Pompeya se encontraraon zurrones con trozos de sauce que se mordían para quitar los dolores.

De esta forma, Gómez subrayó que el Hydroxy Pyrosol "no se ha podido administrar hasta ahora porque no se ha podido producir", al igual que las aspirinas. "Pueden imaginarse la cantidad de sauces que hubiera hecho falta talar para fabricar las aspirinas que se han consumido desde su síntesis", aclaró.

Esta sustancia "se utiliza, por ejemplo, en cosmética, farmacología y alimentación, lo que sucede es que hay que demostrar que estas aplicaciones demostradas en laboratorio se encuentran también en la vida real de los ciudadanos", adelantó el responsable de la compañía.

La empresa recibió la colaboración de los investigadores de la Universidad de Murcia para esclarecer la parte encimática de su síntesis, que era la que "nos faltaba para terminar la fase de producción".

La empresa fue aconsejada desde fuera de España que podía resolver esta parte del proceso de producción en cuatro emplazamientos y referencias de científicos de todo el país, entre los que se encontraban los de la Universidad de Murcia, con los que "hemos ido avanzando y viendo muestras de la sustancia, comprobándolas en Estados Unidos y Alemania", precisó.

Por ello, Gómez explicó que su instalación en Murcia "responde a que hay que intentar situar la planta piloto lo más cerca posible del lugar en el que se ha hecho el desarrollo y la investigación del producto". "Uva a instalarse donde se obtiene el máximo beneficio conn la mínima inversión, y situar la planta piloto a mil kilómetros de donde está la inversión es tirar el dinero", apuntó.

A partir de ahora, comenzará el montaje de la planta piloto, en una nave adquirida por la empresa en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo, en la que pondrán a punto su tecnología para producir a nivel industrial. Tras el acondicionamiento de la planta piloto de desarrollo de procesos, la empresa tiene previsto la adquisición y puesta en marcha de instalaciones y comenzar la actividad comercial para consolidarse en el mercado

Este proyecto hace referencia solamente a la planta piloto, para poner a punto la tecnología y poder producir a nivel industrial. En una segunda fase, se producirá el escalado a nivel industrial, con un aumento importante de la inversión, estimada en 30 millones de euros y la contratación de 30 profesiones de alta cualificación.

Marín, indicó que "el desembarco de Seprox Biotech, una empresa joven e innovadora, en el Centro Empresarial + Ingenia" del Parque Tecnológico de Fuente Álamo, con su planta piloto, es una buena noticia porque cuando la compañía inicie la producción industrial se generarán decenas de puestos de trabajo cualificados e importantes inversiones".

En la llegada de esta empresa, subrayó Marín, "ha sido fundamental el trabajo llevado a cabo por la Consejería, a través del Info, así como la calidad y los servicios que ofrece el Parque Tecnológico de Fuente Álamo y la infraestructura de investigadores de las universidades públicas de la Región y los centros tecnológicos, especialmente en el área de Bioquímica de la UMU. Esto es una muestra clara de los frutos de la relación y colaboración entre las universidades, las empresas y los centros de investigación".

En los últimos años se ha investigado científicamente el papel que juegan los antioxidantes, como vitamina C, vitamina E, beta-carotenos, flavonoides, selenio y otros, en las patologías cardiovasculares, en numerosos tipos de cáncer, antivirales e incluso en otras directamente asociadas con el proceso de envejecimiento, como las cataratas o las alteraciones del sistema nervioso.

Autor: Salut i Força
Fuente: http://www.salut.org/
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Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina antienvejecimiento, Antioxidantes, Radicales libres, Edad biológica, Estres oxidativo

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Miércoles, 29 de Julio de 2009 12:57 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

22/07/2009

Los factores que determinan el envejecimiento están influenciados desde el embarazo


Una investigación del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), que se publicará este agosto en "Nature Genetic",ha descubierto que las causas que determinan cómo y cuándo envejeceremos podrían estar influenciadas desde el embarazo.

Según el investigador vasco Óscar Fernández-Capetillo, director del Grupo de Inestabilidad Genómica del CNIO, responsable de la investigación, "la clave estaría en la cantidad de daño genético que acumulan las células durante el desarrollo embrionario".

Una vez más, se demuestra que envejecimiento y cáncer van de la mano ya que, mientras que en el caso de los tumores el daño en el ADN es el responsable de generar las mutaciones específicas que alteran las propiedades y funciones de proteínas fundamentales para la división celular, en el caso del envejecimiento, lo más importante es la cantidad total de daño que acumula durante toda la vida.

Por lo tanto, según el científico, para retrasar ambos procesos, "la Naturaleza ha provisto a los organismo vivos de moléculas capaces de detectar y reparar el daño o los errores de replicación que se producen en el ADN". "Sin embargo, existen familias portadoras de mutaciones en las proteínas reparadoras que acumulan daño en su ADN más rápidamente y, como consecuencia, presentan altas incidencias de cáncer o envejecimiento prematuro", puntualizó.

El descubrimiento sobre el efecto intrauterino en el envejecimiento se ha producido casi por casualidad, ya que el Grupo de Inestabilidad Genómica del CNIO había creado un modelo animal --un ratón- para el estudio de la enfermedad humana conocida como Síndrome de Seckel, que se muestra en quienes la padecen con la deficiencia de una proteína llamada ATR, cuya función es la de proteger el genoma celular mientras el material genético está siendo duplicado.

Aunque no está claro por qué, estos pacientes presentan enanismo y unas anomalías craneofaciales muy particulares que hicieron que la enfermedad se conozca como enanismo de cabeza de pájaro.

Estos ratones presentan enanismo y el mismo tipo de anomalías craneofaciales que los humanos que padecen el Síndrome de Seckel. Además, como en otros modelos que acumulan daño en el ADN rápidamente, los ratones de Seckel sufren un proceso de envejecimiento prematuro, lo que hace que un ratón de tan sólo tres meses de edad tenga la apariencia de uno de tres años.

"Sabíamos que el daño general en el ADN está asociado al envejecimiento. Este daño estocástico se acumula en el organismo a lo largo de la vida y merma progresivamente la capacidad regenerativa de los diferentes tejidos", indicó.

"Sorprendentemente, los ratones mutantes con apariencia de ancianos no presentan mayores cantidades de daño en ADN que sus hermanos. Sin embargo, dichos mutantes presentan una masiva acumulación de daño al ADN durante el desarrollo fetal", apuntó.

Esta constatación les llevó a proponer una teoría cuando menos provocativa: la de que el estrés fetal puede determinar cómo y cuándo un ser vivo va a envejecer en el futuro. O, dicho de otro modo, que la velocidad a la que se envejece podría programarse durante el embarazo.

Como indica el jefe del Grupo de Inestabilidad Genómica del CNIO, independientemente de la utilidad de este modelo para el estudio de la enfermedad de Seckel y para otros estudios de cáncer que se llevan a cabo en este centro, este concepto abre la posibilidad de desarrollar líneas de investigación no exploradas para tratar de entender por qué envejecemos los seres humanos.

Autor: Salut i Força
Fuente: http://www.salut.org/
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Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina antienvejecimiento, Radicales libres, Antioxidantes, Estres oxidativo, Edad biológica

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Miércoles, 22 de Julio de 2009 11:59 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

13/07/2009

Se clausura la 4ª Edición del Curso de Experto en Medicina Biológica y Antienvejecimiento.


El pasado sábado 11 de Julio de 2009, se clausuró la 4ª Edición del Curso de Experto en Medicina Biológica y Antienvejecimiento con la realización del exámen que pone fin al mismo.

En la clausura estuvieron los alumnos inscritos en el Curso y el Doctor Mariano Bueno, director médico de Biosalud y Presidente de la Sociedad Española de Medicina Biológica y Antienvejecimiento (SEMBA).

El Doctor Mariano Bueno codirige el Curso Experto con el Jefe de Sección del Departamento de Rehabilitación del Hospital Ramón y Cajal de Madrid, el Doctor Andrés Peña Arrebola.


Fuente: Biosalud

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Lunes, 13 de Julio de 2009 11:32 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

09/07/2009

El aceite de oliva mejora la resistencia frente al estrés oxidativo


El catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide y miembro del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Francisco Martín Bermudo, y las investigadoras del Área de Nutrición y Bromatología de la UPO María Jesús Olivera y Genoveva Berná han elaborado un estudio que analiza la respuesta de defensa frente al estrés oxidativo en personas que consumen aceite de oliva virgen extra crudo.

En el marco del Curso de Verano de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) sobre "Cocina en Andalucía. Del terruño a la espuma. Productos locales y creatividad culinaria", Martín Bermudo ha explicado que "se trata de la primera vez que se hace un estudio de estas características y con tanto número de participantes, ya que los trabajos que se han hecho hasta ahora han sido a nivel celular y con roedores, en lugar de con personas".

El experto en Nutrición ha indicado que en el estudio "se ha cogido una muestra de 50 adultos, de edades comprendidas entre los 30-35 años, que han consumido diariamente y durante un mes 50 mililítros (el equivalente a unas tres o cuatro cucharadas soperas) de aceite de oliva virgen extra en crudo".

Tras este período, según ha explicado el catedrático de Nutrición y Bromatología de la UPO, "se han una analizado una serie de parámetros relacionados con la salud" como el perfil lipídico, colesterol, HDL, LDL y triglicéridos, así como la capacidad del organismo de luchar contra el proceso de oxidación, y los resultados preliminares, que serán presentados el próximo año, indican que "estas personas han mejorado su capacidad de respuesta frente al estrés oxidativo así como la capacidad y cantidad de enzimas con actividad antioxidante", que son las encargadas, entre otras cosas, de frenar el proceso de envejecimiento.

Autor: Salut i Força
Fuente: http://www.salut.org/
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Etiquetas: Medicina Biológica, Estrés oxidativo, Medicina antienvejecimiento

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Jueves, 09 de Julio de 2009 09:51 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.

03/06/2009

Se clausura la 3ª Edición del Master en Medicina Biológica y Antienvejecimiento.

 

El pasado sábado 30 de Mayo, se clausuró la 3ª Edición del Master en Medicina Biológica y Antienvejecimiento.

En la clausura estuvieron los alumnos inscritos en el Curso y el Doctor Mariano Bueno, director médico de Biosalud y presidente de la Sociedad Española de Medicina Biológica y Antienvejecimiento (SEMBA), que codirige el master con el Jefe de Sección del Departamento de Rehabilitación del Hospital Ramón y Cajal de Madrid, el Doctor Andrés Peña Arrebola, que también estuvo en el acto.

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Miércoles, 03 de Junio de 2009 14:06 #. Tema: Antienvejecimiento No hay comentarios. Comentar.
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