cafe

24/08/2015

Si el café es realmente sano lo sabrás después de leer esto

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El café es en realidad muy saludable. 

Se carga con los antioxidantes y nutrientes beneficiosos que pueden mejorar su salud.

Los estudios demuestran que los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de varias enfermedades graves.

Aquí están los 7 principales beneficios de salud basados ​​en la evidencia de café, que se han confirmado en estudios humanos reales.

1. Café puede mejorar los niveles de energía y te hacen más inteligente

El café puede ayudar a las personas a sentirse menos cansado y aumentar los niveles de energía (1, 2).

Esto es debido a que contiene un estimulante llamado cafeína, que es en realidad la sustancia psicoactiva más consumida en el mundo (3).

Después de beber el café, la cafeína se absorbe en el torrente sanguíneo. A partir de ahí, se desplaza hacia el cerebro (4).

En el cerebro, la cafeína bloquea un neurotransmisor inhibidor llamado adenosina. 

Cuando eso sucede, la cantidad de otros neurotransmisores como la noradrenalina y la dopamina en realidad aumenta, lo que lleva a una mayor activación de las neuronas (5, 6).

Muchos estudios controlados en humanos muestran que el molinillo de café mejora varios aspectos de la función cerebral. Esto incluye la memoria, estado de ánimo, vigilancia, niveles de energía, tiempos de reacción y función general cognitiva (7, 8, 9).

Conclusión: La cafeína bloquea un neurotransmisor inhibidor en el cerebro, lo que conduce a un efecto estimulante. Esto mejora los niveles de energía, el estado de ánimo y los diversos aspectos de la función cerebral.

2. café puede ayudar a quemar grasa

¿Sabías que la cafeína se encuentra en casi todos los suplementos para quemar grasa comercial?

Hay una buena razón para ello ... la cafeína es una de las pocas sustancias naturales que en realidad han sido probados para ayudar a quemar grasa.

Varios estudios demuestran que la cafeína puede aumentar la tasa metabólica por 3.11% (10, 11).

Otros estudios muestran que la cafeína puede aumentar específicamente la quema de grasa, hasta en un 10% en individuos obesos y el 29% en las personas delgadas (12).

Sin embargo, es posible que estos efectos disminuirán en bebedores de café a largo plazo.

Conclusión: Varios estudios muestran que la cafeína puede aumentar la quema de grasa en el cuerpo y aumentar la tasa metabólica.

3. La cafeína puede mejorar drásticamente el rendimiento físico

La cafeína estimula el sistema nervioso, causando que se envían señales a las células de grasa para descomponer la grasa corporal (13, 14).

Pero la cafeína también aumenta los niveles de epinefrina (adrenalina) en la sangre (15, 16).

Esta es la hormona "lucha o huida", diseñado para hacer que nuestro cuerpo listo para el esfuerzo físico intenso. 

La cafeína hace que la grasa células descomposición de grasa corporal, la liberación de ellos en la sangre como ácidos grasos libres y ponerlos a disposición como combustible (17, 18).

Teniendo en cuenta estos efectos, no es sorprendente ver que la cafeína puede mejorar el rendimiento físico por 11 a 12%, en promedio (29, 20). 

Debido a esto, tiene sentido tener una fuerte taza de café alrededor de una media hora antes de ir al gimnasio.

Conclusión: La cafeína puede aumentar los niveles de adrenalina y liberar ácidos grasos a partir de los tejidos grasos. También conduce a mejoras significativas en el rendimiento físico.

4. No son nutrientes esenciales en Café

El café es más que el agua simplemente negro. Muchos de los nutrientes en los granos de café hacen que sea en la bebida final. 

Una sola taza de café contiene (21):

La riboflavina (vitamina B2): 11% de la dosis diaria recomendada.

Ácido pantoténico (vitamina B5): 6% de la RDA.

Manganeso y Potasio: 3% de la RDA.

El magnesio y niacina (B3): 2% de la RDA.

Aunque esto puede no parecer una gran cosa, la mayoría de la gente está bebiendo más de una taza al día. Si usted bebe 3-4, a continuación, estas cantidades se suman rápidamente. 

Conclusión: El café contiene varios nutrientes importantes, incluyendo riboflavina, ácido pantoténico, manganeso, potasio, magnesio y niacina.

5. El café puede reducir el riesgo de la diabetes tipo II

La diabetes tipo 2 es un problema de salud gigantesca, actualmente aflige a cerca de 300 millones de personas en todo el mundo.

Se caracteriza por azúcares sanguíneos elevados en el contexto de resistencia a la insulina o una incapacidad para secretar insulina.

Por alguna razón, los bebedores de café tienen un riesgo significativamente menor de desarrollar diabetes tipo 2.

Los estudios muestran que las personas que beben más café tienen un riesgo 23 a 50% menor de contraer esta enfermedad, un estudio que muestra una reducción de hasta el 67% (22, 23, 24, 25, 26).

De acuerdo con una revisión masiva que analizó datos de 18 estudios con un total de 457,922 personas, cada taza diaria de café se asoció con un 7% menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (27). 

Conclusión: Varios estudios observacionales muestran que los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de desarrollar diabetes tipo II, una enfermedad grave que afecta actualmente a unos 300 millones de personas en todo el mundo.

6. El café puede proteger contra la enfermedad y la demencia de Alzheimer

La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común y la causa principal de demencia en todo el mundo.

Esta enfermedad generalmente afecta a personas mayores de 65 años de edad.

Desafortunadamente, no se conoce ninguna cura para el Alzheimer.

Sin embargo, hay varias cosas que usted puede hacer para evitar que la enfermedad a aparecer en el primer lugar. 

Esto incluye a los sospechosos habituales, como comer sano y hacer ejercicio, pero el consumo de café puede ser muy eficaz también.

Varios estudios demuestran que los bebedores de café tienen hasta un riesgo 65% menor de contraer la enfermedad de Alzheimer (28, 29, 30).

Conclusión: Los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de contraer la enfermedad de Alzheimer, que es la principal causa de demencia en todo el mundo.

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