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BLOG del C. M. LA PAZ

INSTITUTO MUNICIPAL DE SALUD PÚBLICA

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El viernes 13 – 4 – 2.012, varios socios del centro Mayores, de la Paz y de San Juan de Moza Rifar, tuvimos la oportunidad de visitar este centro, que resultó, una visita muy amena e interesante.

Este centro, se fundó, en 1.887, pero como era de esperar después de tantos años, aquel edificio que estaba en el antiguo Ayuntamiento de la plaza Santo Domingo se quedó pequeño y desfasado y después de pasar por otros lugares su emplazamiento, el año 1.984, siendo Ministro de Sanidad, El Excmo. Don Ernest LLuch, fue inaugurado este magnífico centro, (ubicado en la carretera de Cogullada) para controlar las condiciones medioambientales, el control del agua potable, los vertidos, la higiene de los alimentos, la limpieza de las calles, los humos y gases y el control de plagas. Las aguas, cuando ya las desechamos, van a parar a las depuradoras de la Almozara y de la Cartuja, que son las encargadas de devolverlas al Ebro, tal y como la había cojido y así, dejar que siga el ciclo del agua. Para que la sigan aprovechando otras personas, aguas abajo.

El laboratorio de fisioquímica, analiza muestras de agua de consumo, ríos, piscinas, aguas residuales, vertidos industriales, y lodos, los parámetros analizados son: ph, conductividad, aluminio, amoniaco, turbidez, cloro, aceites, materia orgánica, sólidos en suspensión, sulfatos, fenoles, nitrato, cianuro, fluoruro, magnesio, sodio y un sinfín de mas materias, para después de todos estos estudios, poder beber el agua en óptimas condiciones.

 En el laboratorio nos hicieron varias pruebas con las distintas aguas, una fue con agua del canal que es la que bebemos en la actualidad, (ya que del Pantano de Yesa), no podemos cogerla porque el pantano tiene poca y lo primero son los regantes.
El laboratorio de fisicoquímica, analiza los alimentos y su composición nutricional, grasa, proteina, hidratos de carbono, humedad, gluten y otras muchas más materias.

El laboratorio de microbiología, determina patógenos como la Salmonella, Escherichia coli, enterobacterias, entre otras. Tambien nos hicieron una demostración de como se producen los hongos en los alimentos y al terminar, nos dieron las pruebas que habíamos echo, para que en nuestro centro viéramos la evolución de los distintos hongos que se forman y en unos días veremos los resultados y en fin que fue una visita de lo mas interesante.       
  
Angel Hernandez        

 

     

18/04/2012 09:47 #.

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