¿hay vida despues de la Expo?

Ayer escuchaba en la cadena SER a José Luis Izuel, presidente de Horeca-restaurantes, hablando de la restauración en la EXPO. Pedía que los precios fueran apreciablemente más altos que la media de Zaragoza, puesto que en la hostelería zaragozana la relación calidad-precio era excesivamente buena... No daba crédito a mis oidos. Todos sabeis que llevamos unos años con unas subidas del 20% anual en bebidas y tapas. Estamos en precios "madrileños" con la diferencia de que aquí no se regala una tapa con la bebida. Y esto no ha hecho más que empezar...