HUERTOS ESCOLARES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Se muestran los artículos pertenecientes a Junio de 2014.

04/06/2014

RECUPERACIÓN DEL ESPACIO AGRÍCOLA EN ZARAGOZA: PROYECTO LIFE

04/06/2014 10:00 Enlace permanente. Tema: Agroecología No hay comentarios. Comentar.

DIETAS MILAGRO Y CUENTOS DE HADAS: PARECIDOS RAZONABLES

Las fórmulas mágicas para adelgazar cautivan a millones de personas.  Como los cuentos infantiles, tienen el enorme poder de ilusionar. Entusiasman, maravillan.  Ofrecen finales felices, cambios inmediatos y conquistas duraderas.  Las dietas milagro son cuentos también.  Se dirigen a un público adulto, pero ávido de magia y crédulo, como los niños.  Operan sobre el resorte de la fantasía, la imaginación y el deseo, y es allí donde le ganan el pulso a los datos, las investigaciones científicas o las recomendaciones nutricionales que se apoyan en el rigor. ¿Qué otras similitudes existen entre unas tramas y otras?.

¿Por qué triunfan las dietas milagrosas? ¿Cuál es el secreto de su éxito?.  Por alguna razón, millones de personas caen en ellas cada año, las siguen a rajatabla y obedecen sus consejos.  Incluso quienes han leído sobre sus riesgos y saben que están desaconsejadas acaban probándolas alguna vez. "No pierdo nada por intentarlo", pensarán, aunque en el fondo sepan -o intuyan- que están poniendo en riesgo su salud y haciéndole daño al bolsillo.  ¿Qué provoca que una dieta milagrosa obnubile a tanta gente?.  Su parecido con los cuentos infantiles podría explicar esta fascinación.  La mayor parte de los adultos saben que no hay varitas mágicas; sin embargo, el resto del relato es tan real, tan verosímil, que cuando menos, despierta al dragón de la duda.

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04/06/2014 09:31 Enlace permanente. Tema: Alimentación, consumo y salud No hay comentarios. Comentar.

06/06/2014

10/06/2014

CERTAMEN FOTOGRÁFICO SOBRE BICICLETA Y MEDIO AMBIENTE

El CDAMA (Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente) lanza su nuevo Certamen Fotográfico sobre Bicicleta y Medio Ambiente.  ¡Participa y gana un estupendo "ciclofindesemana", un fin de semana en un hotel o casa rural + una ruta cicloturista!


Si te gusta la bicicleta y la fotografía, si te mueves en bici por tu pueblo o ciudad, si disfrutas de la bici en espacios naturales o apuestas por el cicloturismo y la pedalada para viajar…  ¡No lo dudes!.  Participa en el Certamen Fotográfico Tu "Efecto Pedalada" que lanza el CDAMA, coincidiendo con el Día Mundial del Medio Ambiente.

*CÓMO PARTICIPAR:  Para concursar sólo tienes que enviar una fotografía en la que quede reflejada tu experiencia con la bici (en el campo, en la ciudad, en tu pueblo, en entornos naturales…).  Eso sí, la bicicleta ha de estar presente en tu foto.  La forma de participar es sencilla, simplemente has de enviar una única fotografía digital por correo-e.

*MODALIDADES:  Has de elegir entre las dos modalidades del concurso.

1) Bici-urbana, para los que se suman a la movilidad sostenible en la ciudad.

2) Bici-natural, si encuentras en la bici un medio idóneo para recorrer el mundo y sus parajes más naturales.

*PLAZO DE PRESENTACIÓN:  Puedes enviar tu fotografía hasta el próximo 13 de julio de 2014.

*BASES DEL CONCURSO:  Recomendamos leer previamente las bases, ya que has de tener en cuenta las indicaciones sobre la resolución y el tamaño mínimo de la fotografía, así como sobre los datos con los que ha de ir acompañada. Puedes consultar las bases completas en su web.

*REDES SOCIALES:  Por último, te animamos también a compartir tu foto y a seguir el concurso en Twitter, utilizando las etiquetas #efectopedalada + #biciurbana o #bicinatural , según la modalidad y mencionando la cuenta de usuario del @CDAMAZ.

¡Esperamos tu “Efecto Pedalada”!

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10/06/2014 13:26 Enlace permanente. Tema: Curso 2013 - 2014 No hay comentarios. Comentar.

16/06/2014

CEIP GUILLERMO FATÁS - PROYECTO EDUCATIVO DE HUERTO ESCOLAR

16/06/2014 14:24 Enlace permanente. Tema: Curso 2013 - 2014 No hay comentarios. Comentar.

C. ESCUELAS PÍAS - ACTIVIDADES EN EL HUERTO

Durante estos días, los alumnos de primaria van al huerto a realizar distintos talleres.  Los escolares de 2º de primaria han recogido zanahorias, cebollas y otros productos. Y para saborear los productos del huerto, han hecho varias ensaladas y también palomitas de maíz, con el propio maíz del huerto que desgranaron el otoño pasado.  Pero no sólo han realizado tareas agrícolas, también construyen tipis indios, observan invertebrados con una lupa y conocen distintos tipos de minerales.

Esta actividad está organizada por Eloy Meseguer, el coordinador del huerto desde hace varios años.  En ella colaboran, además del profesorado de las aulas que va cada día, padres, madres y abuelos y abuelas del colegio.  Podéis escuchar a Eloy, Lourdes (una de las madres colaboradoras) y a Saya, Isis y Lorena, en el siguiente audio.


¡Enhorabuena a todas las personas que realizáis la actividad!

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16/06/2014 14:02 Enlace permanente. Tema: Curso 2013 - 2014 No hay comentarios. Comentar.

VISITA A CONSOLIDA OLIVER

El pasado 14 de mayo tuvimos la 3ª reunión de huertos escolares de este curso.  En esta ocasión, en lugar de conocer un huerto escolar de la red, visitamos las instalaciones del equipo de jardinería de Consolida Oliver, la empresa de inserción que se encarga desde hace más de 10 años de labrar el terreno a los huertos escolares y de las instalaciones de riego por goteo.  Pudimos ver cuál es su lugar de trabajo, así como el espacio que se utiliza para almacenar el estiércol y compost que se aporta a los colegios.  Bernardo y Joaquín, oficiales de jardinería, nos contaron qué aportes tienen que hacer para obtener ambos productos.

A continuación, Miguel Ángel Gutiérrez, orientador de la empresa Consolida, nos explicó sus objetivos, su forma de funcionamiento, sus áreas de trabajo... Si queréis conocer un poco más sobre ellos, podéis acceder a la presentación.

Las explicaciones resultaron muy interesantes para los asistentes, no sólo por conocer un poco más lo que hay detrás de "las personas que vienen a prepararnos el huerto una vez al año", sino también por todo el trabajo que la empresa desarrolla en materia de inserción laboral.

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16/06/2014 12:34 Enlace permanente. Tema: Agroecología No hay comentarios. Comentar.

17/06/2014

CEIP SANTO DOMINGO - SU NUEVO HUERTO ESCOLAR

En la última reunión de huertos escolares, Abderrahmen, el coordinador del huerto del CEIP Santo Domingo, nos contó el trabajo de preparación y puesta en marcha de un nuevo huerto en el cole que han realizado con el alumnado del centro.

Una pequeña zona del colegio donde había un árbol de una especie invasora y estaba llena de basura, se ha convertido en un huerto gracias al trabajo colectivo. Podéis ver las fotos del proceso en el enlace.

¡Enhorabuena al centro por la iniciativa!

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20/06/2014

CULTIVAR UN HUERTO ECOLÓGICO A MEDIDA, DESDE CASA

La agricultura ecológica es una opción en auge para los urbanitas que huyen al campo, pero también puede serlo para quienes viven en la ciudad y no disponen de tiempo ni terreno, porque ya es posible cultivar un huerto ecológico a distancia y recibir cada semana en casa verduras libres de pesticidas.

El segoviano Emiliano Muñoz, proveniente de una familia de tradición agrícola pero dedicado profesionalmente a la tecnología, comenzó a pensar hace cuatro años en cómo unir el campo y la informática en una iniciativa que permitiera a la gente "disfrutar de cultivar y comer sus propias hortalizas sin la esclavitud que supone cuidar un huerto a diario".

Del período de reflexión y prueba nació una plataforma web en la que cualquiera puede convertirse en "hortelano a distancia".  Tan fácil como seleccionar el tamaño de la parcela y elegir las variedades de hortalizas, cuyo desarrollo puede seguirse online, para después recibirlas en casa sin preocuparse de plantar, regar o tratar, explica Muñoz.
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20/06/2014 11:34 Enlace permanente. Tema: Agroecología No hay comentarios. Comentar.

27/06/2014

MUESTRA AGROECOLÓGICA DE ZARAGOZA - IMÁGENES DEL V ANIVERSARIO

27/06/2014 11:36 Enlace permanente. Tema: Agroecología No hay comentarios. Comentar.

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