HUERTOS ESCOLARES

Se muestran los artículos pertenecientes a Noviembre de 2016.

07/11/2016

REUNIÓN DE LA RED DE HUERTOS ESCOLARES AGROECOLÓGICOS DE ZARAGOZA

Convocatoria para el profesorado de la Red de Huertos Escolares Agroecológicos, del

Programa de Educación Ambiental del Ayuntamiento de Zaragoza


Día: 9 de noviembre, miércoles.

Lugar: CEIP Vadorrey - Les Allées ( C/Alfonso Zapater Cerdán, s/n ).

Hora: 18 h.

Orden del Día:

- Visita al huerto escolar del centro, de reciente remodelación.

- Presentación del compañero Jesús de la Osa, que sustituye a Teresa.

- Natalie Mathieu, profesora y responsable del centro, nos explicará la actividad de huertos escolares en su centro.

- Resultados del labrado de otoño.

- La huerta de Zaragoza, el proyecto Huertas LIFE km0 y el consumo agroecológico de proximidad y temporada.

- Nuevos cursos a principios del próximo año.

- Cuestiones varias relacionadas con los huertos escolares.

- Ruegos y preguntas.

 

Recursos educativos del huerto escolar ecológico - CDAMAZ


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07/11/2016 14:09 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

EN DEFENSA DE LA COMIDA - UN MUNDO SIN CARNE

Apostar por una comida sana puede traernos muchos beneficios. Las dietas derivadas de nuestros antepasados, incluyendo una dieta basada en plantas, pueden ser nuestra opción más saludable. Mientras, es fundamental erradicar ideas erróneas enfocadas a comercializar productos ya que una mala nutrición da lugar a hábitos alimenticios dañinos.

El consumo de carne aumenta cada vez más, sin embargo el planeta está cerca del límite en su capacidad de producción. El ganado ya acapara el 30% de las tierras habitables y absorbe el 70% de nuestros recursos hídricos. Para muchos habría que modificar nuestra dieta y consumir menos carne, pero ¿cómo reemplazarla?.

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07/11/2016 13:42 Enlace permanente. Tema: Alimentación, consumo y salud No hay comentarios. Comentar.

JORNADAS: LAS LEGUMBRES EN LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA

07/11/2016 08:18 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

08/11/2016

PROYECTO HUERTAS LIFE KM0: FESTIVAL GASTRONÓMICO

El Festival Gastronómico "Aragón con Gusto" se ha celebrado desde el 28 de octubre hasta el 6 de noviembre en diferentes espacios de la ciudad. Dentro del mismo, el pasado sábado se realizó, en el Centro Comercial Aragonia, una degustación valorada a ciegas de cuatro variedades diferentes de calabaza, cocinadas y trituradas para realizar un puré. De las cuatro variedades, tres eran variedades tradicionales, cultivadas en ecológico en la Parcela 0 y una comercial, comprada en un supermercado. La actividad está enmarcada en el Proyecto Huertas Life Km0 del Ayuntamiento de Zaragoza y los platos los preparó el Restaurante vegetariano "Baobab".

Para finalizar elaboramos un plato de carpaccio de calabaza con el fin de aprender otras formas de comer calabaza, en este caso cruda y cortada en láminas muy finas. Estas láminas, maceradas en una vinagreta con especias, junto con unos berros, hinojo cultivado cortado en láminas finas, queso y una molienda de pistacho nos da una ensalada cruda muy sabrosa y diferente.

Tanto el público en general como la encargada de Aragón con Gusto en Aragonia (Eugenia Blanco) quedaron muy contentos de poder ver muchas calabazas diferentes y apreciar la diferencia de texturas y sabores de algunas de ellas. Una actividad nueva para todos.

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08/11/2016 09:40 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

10/11/2016

FIESTA DE OTOÑO EN EL PARQUE OLIVER

10/11/2016 14:50 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

14/11/2016

JORNADA SOBRE HUERTOS EDUCATIVOS Y COMPARTIDOS

Fundación Triodos y Vida Sana organizan esta jornada para promover la reflexión y compartir experiencias sobre la eficacia del huerto ecológico como base para una educación interdisciplinar y en valores. En el acto se hará entrega de los premios a los centros ganadores de la 3ª edición del Premio Huertos Educativos Ecológicos .

Orientado a:

  • Profesorado, alumnado, AMPAS, familias y, en general, personas relacionadas con el ámbito educativo.
  • Organizaciones y colectivos vinculados con la agricultura ecológica y la alimentación sana.
  • Organizaciones y colectivos vinculados con la agricultura social y los huertos urbanos y compartidos.

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Información adicional, programa e inscripción (gratuita)

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14/11/2016 10:37 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

PLANTAS AROMÁTICAS PARA MANTENER EL HUERTO

Las plantas aromáticas no sólo desprenden de sus hojas y flores aromas que pueden ayudar a controlar los insectos de forma ecológica, sino que además, si se plantan de manera estratégica, nos pueden servir para ayudar a prevenir enfermedades y tener un control biológico del huerto. Este tipo de plantas suelen ser fáciles de cultivar y no muy exigentes en cuanto al riego.

A continuación mostramos algunas variedades de plantas que ayudarán a combatir plagas dejando un aroma intenso en vuestro huerto ecológico y aportando además toques de color:

albahacaberenjenasBorraja  

Albahaca: Planta herbácea muy olorosa que atrae polinizadores como las abejas, potenciando su crecimiento. A su vez, repele la mosca blanca de los tomates y pimientos, ahuyenta mosquitos.

Berenjena: Es una planta de fruto comestible, generalmente anual  que ahuyenta el escarabajo de la patata.

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14/11/2016 10:05 Enlace permanente. Tema: Agroecología No hay comentarios. Comentar.

17/11/2016

RECURSOS DIDÁCTICOS SOBRE REPOBLACIÓN FORESTAL

17/11/2016 14:38 Enlace permanente. Tema: Varios No hay comentarios. Comentar.

JORNADAS SOBRE LAS LEGUMBRES EN LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA

17/11/2016 13:35 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

18/11/2016

EL PROYECTO HUERTAS LIFE KM 0 SE PRESENTA EN BARCELONA

18/11/2016 12:25 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

CEIP TOMÁS ALVIRA - ACTIVIDADES EN EL HUERTO ESCOLAR

Ya han comenzado la plantación en el CEIP Tomás Alvira. Los más pequeños han recogido hojas y restos vegetales para incorporarlos al recipiente del compost, que una vez descompuesto se utilizará en el huerto como abono. Lo más mayores han estado plantando verduras de invierno, como coles, acelgas... Isabel Cebollada, profesora del centro, comparte las imágenes de estas actividades.

¡Muchas gracias Isabel!

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18/11/2016 07:48 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

22/11/2016

EL IES VALLE DEL JILOCA DE CALAMOCHA CREA UN PARQUE AGRÍCOLA

El IES Valle del Jiloca de Calamocha está llevando en el presente curso un original proyecto como es la creación de un parque agrícola con las especies que se cultivan en los secanos de la comarca. Esta experiencia didáctica de agroecología y que está dentro de la asignatura reglada la están realizando los alumnos del cuarto de la ESO con tres profesores. Los alumnos aprenden desde manejar la azada a cultivar y todo lo que lleva el ciclo de crecimiento de las plantas. Se ha creado un blog donde se va contando la experiencia

La profesora de biología y geología, Isabel Herrer, la de ciencias aplicadas, Loreto Riveira, y el director del IES Valle del Jiloca, Chabier de Jaime, expusieron que el proyecto de la creación del parque agrícola con cultivos de los secanos del Jiloca se inició en la primavera de este año y sobre un terreno que tiene el centro académico de 3.000 m2, que estaba infrautilizado. "Es una experiencia de agronomía y agroecología. Un proyecto de innovación educativa, que se realiza con los alumnos de cuarto de la Educación de Secundaria Obligatoria", comentaron.

"Se trata de una colección de cultivos de plantas herbáceas que actualmente se siembran, (o antaño se hacía), en los campos de secano de la comarca del Jiloca", añadieron los profesores de Biología y Geología y de Ciencias Aplicadas. Los profesores puntualizaron que no es un huerto escolar. Es algo diferente, un "secano escolar, pues la idea es no regar los cultivos salvo que resulte imprescindible para su viabilidad. Es como un jardín botánico de plantas de interés agrícola. Le hemos llamado el Parque Agrícola de los Secanos del Jiloca".

El campo está dividido en pequeñas parcelas donde se plantan los diferentes tipo de cultivo del secano del Jiloca. Se han dividido en una veintena de parcelas empleando estacas de madera y cuerdas para delimitar cada una de ellas. Entre las parcelas se dejan pasillos para evitar pisar los cultivos.   

En total se están cultivando 19 especies principalmente de cereal y leguminosas. Se están plantando diferentes especies de trigo. Hay cebada, centeno o espelta. Dentro de las leguminosas no faltan los garbanzos, guijas, lentejas, pipirigallo, alfalfa, yeros, veza común, guisantes.. También se ha plantado azafrán, girasol, nabo, lino y avena. Cultivos mayoritariamente tradicionales, reseñaron los profesores de Biología y Geología, y de Ciencias Aplicadas de cuarto de la ESO.

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22/11/2016 14:09 Enlace permanente. Tema: Agroecología No hay comentarios. Comentar.

23/11/2016

CDAMAZ - SEMANA EUROPEA DE LA PREVENCIÓN DE RESIDUOS

En el CDAMAZ Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente celebran, este viernes 25, la Semana Europea de la Prevención de Residuos con la actividad Cuentos verdes para reciclar, a la que estáis invitados niños y mayores.

La actividad, organizada por El Obrador de Ideas, incluirá el taller de reciclaje "Envasa tu luz", la lectura de un cuento y la proyección de un corto de animación sobre residuos y reciclaje, con la colaboración de Ecozine. Además, se presentará el Lote R, una selección de cuentos y recursos didácticos que el CDAMAZ pone a disposición de los centros educativos y colectivos sociales para acercar a los niños las ventajas del reciclaje.

 ¡Os esperamos este próximo viernes!

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23/11/2016 14:34 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

28/11/2016

JORNADAS MUNICIPALES SOBRE LA GOBERNANZA ALIMENTARIA URBANA

28/11/2016 17:37 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

30/11/2016

JORNADAS PARQUE OLIVER - LA BIODIVERSIDAD EN EL PARQUE

30/11/2016 13:40 Enlace permanente. Tema: Curso 2016 - 2017 No hay comentarios. Comentar.

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