HUERTOS ESCOLARES

JORNADAS SOBRE COMEDORES ESCOLARES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La Asociación de Familias Comedor Abierto El Espartidero ha organizado para este fin de semana las II Jornadas Delantales Saludables en el barrio de Santa Isabel. El viernes 24 por la tarde en el Centro Cívico se inauguraran las jornadas con una mesa redonda sobre ’Modelos de comedor escolar como espacio educativo’.
El sábado por la mañana en el CEIP Espartidero, se continuará la jornada reflexionando sobre el papel educativo del espacio del comedor, presentando experiencias concretas de los comedores ecológicos de Ainsa y Espartidero y otras iniciativas educativas entorno a la alimentación desarrolladas en el CEIP Labordeta, la Red de Huertos Escolares Agroecológicos del Ayuntamiento de Zaragoza y entidades sociales que trabajan con la alimentación y la infancia en la ciudad.
"Estas Jornadas son las segundas que realiza la Asociación y una acción más que se suma a la labor que comenzaron un grupo de padres y madres hace unos años con el objetivo de que los casi 400 niñas y niños que se quedaban en el comedor del colegio comieran como en casa, de forma saludable y además cuidando el medio ambiente, como alternativa real al catering de línea fría que se ha generalizado", ha explicado la concejala de Medio Ambiente, Teresa Artigas. Ella misma acudirá el próximo día 28 como una comensal más al comedor escolar del Espartidero para comprobar en primera persona la mejora de la calidad del servicio.

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Los productos de la huerta zaragozana llegan al comedor del CEIP Espartidero

24/02/2017 11:45 Enlace permanente.

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