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Rollitos de Jamón York y Queso

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Ingredientes

  • 4 filetes de jamón york
  • 4 filetes  de queso tipo semicurado tierno
  • 1 huevo
  • Pan rallado harina aceite de oliva

Elaboración.

1º   Preparamos el jamón de york encima de un mostrador o mesa pondremos dos filetes, y encima dos de queso, enrollamos sobre si mismo y con el resto hacemos lo mismo y reservamos

2º Poner una sartén  con aceite al fuego  batimos el huevo  pasamos los rollitos por harina, huevo y pan rallado y los freímos cuando estén dorados los sacamos y pondremos en un plato con papel de celulosa para que impregné  el aceite de la fritura.

Sugerencia podemos  acompañar con ensalada patatas fritas o pimiento verde en tiras y frito.Son tres acompañamientos que le van muy bien.

                                                                                                                                        Mª Carmen Pina 

Os doy las gracias a todos los que me habéis votado la receta también os digo que el que haya estado de vacaciones y no os habéis enterado podéis votarla que aun ahí tiempo hasta el 28  de agosto la página es www.muchogusto.net  concurso de helados de yogur y podéis marcar tanto en las estrellas como en donde pone Facebook no tenéis más que pinchar y la receta se llama helado de yogur con lemón curd, también os digo que si no la habéis hecho todavía no dejéis de hacerla sale muy cremoso y no tiene que envidiar a los de las heladerías os lo recomiendo y si tenéis alguna duda comentármelo que yo estoy para aclararos las dudas

19/08/2012 16:51 #.

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