Postres y Recetas



Postres sencillos, recetas económicas para todos

Temas

Archivos

Enlaces


Deliciosos Volovanes

20160214163750-volovanes1.jpg

Ingredientes

  • 8 volovanes
  • 200 grs de requesón
  • 200 ml de nata
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 8 marrons  glacés en aguardiente
  • 8 cerezas en licor, 8 cortecitas de naranja confitada
  • 2 trozos de pera, 2 cucharadas de aguardiente

Elaboración

  1. Cortar en trocitos pequeños los marrons glacés, las cortecitas y la pera confitada los pondremos en un bol.
  2. Deshuesar las cerezas si llevan hueso, y añadir al resto de la fruta y dejar en maceración con el aguardiente.
  3. En otro bol añadir un sobre de azúcar vainillado con la nata y montamos. Escurrir la fruta del aguardiente y repartir en los volovanes, reservar las cerezas y algún trozo de la fruta para decoración. Pondremos la nata en una manga con boquilla de estrella, pondremos la nata en los volovanes, terminando con el resto de la fruta por encima.

 

                                                     Mª Carmen Pina

 

 

 

 

 

 

14/02/2016 16:37 #.

Comentarios » Ir a formulario

No hay comentarios

Añadir un comentario




No será mostrado.




| Blog ciudadano realizado con Blogia 2.0 | Suscríbete: RSS | Administrar